Войти

Рецепт Фунчоза с фаршем и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с фаршем и морковью

Фунчоза 160 г
Фарш смешанный обжаренный 300 г
Тушеная морковь 64 г
Чеснок, порошок 4 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 20 г
Петрушка сушеная 5 г
Вода 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с фаршем и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.4 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.6% 974 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 8.8% 622 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 4.6% 1190 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.5% 3625 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.8 мкг 900 мкг 14.1% 7.7% 710 г
альфа Каротин 0.107 мкг ~
бета Каротин 0.764 мг 5 мг 15.3% 8.3% 654 г
бета Криптоксантин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.343 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 5.6% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.8% 1935 г
Витамин В4, холин 36.83 мг 500 мг 7.4% 4% 1358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 3.6% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 6.8% 800 г
Витамин В9, фолаты 6.918 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5782 г
Витамин В12, кобаламин 0.894 мкг 3 мкг 29.8% 16.2% 336 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 1.9% 2913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 1.5% 3571 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 1.861 мкг 50 мкг 3.7% 2% 2687 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 4.3% 1277 г
Витамин РР, НЭ 2.5971 мг 20 мг 13% 7.1% 770 г
Ниацин 1.444 мг ~
Бетаин 1.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.61 мг 2500 мг 5.2% 2.8% 1929 г
Кальций, Ca 15.32 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6527 г
Магний, Mg 15.77 мг 400 мг 3.9% 2.1% 2536 г
Натрий, Na 137.51 мг 1300 мг 10.6% 5.8% 945 г
Сера, S 113.88 мг 1000 мг 11.4% 6.2% 878 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 5.6% 967 г
Хлор, Cl 26.83 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.4 мкг ~
Железо, Fe 1.177 мг 18 мг 6.5% 3.5% 1529 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4412 г
Кобальт, Co 3.689 мкг 10 мкг 36.9% 20.1% 271 г
Литий, Li 0.378 мкг ~
Марганец, Mn 0.1149 мг 2 мг 5.7% 3.1% 1741 г
Медь, Cu 78.96 мкг 1000 мкг 7.9% 4.3% 1266 г
Молибден, Mo 6.431 мкг 70 мкг 9.2% 5% 1088 г
Никель, Ni 5.052 мкг ~
Олово, Sn 25.55 мкг ~
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 21318 г
Фтор, F 62.39 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6411 г
Хром, Cr 5.37 мкг 50 мкг 10.7% 5.8% 931 г
Цинк, Zn 1.3646 мг 12 мг 11.4% 6.2% 879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.399 г ~
Лизин 0.414 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.297 г ~
Аспарагиновая кислота 0.478 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 0.843 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.125 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.04 мг ~
бета Ситостерол 0.42 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.737 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.133 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.033 г ~
17:0 Маргариновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.5 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.85 г min 16.8 г 11% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.22 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.569 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.235 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с фаршем и морковью составляет 183,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.4 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 62.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С ФАРШЕМ И МОРКОВЬЮ

Фунчоза с фаршем и морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 15,3 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином B12 - 29,8 %, витамином PP - 13 %, кобальтом - 36,9 %, цинком - 11,4 %

Чем полезен Фунчоза с фаршем и морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с фаршем и морковью, калорийность 183,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с фаршем и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Любовь
2026-03-13
Калорийность: 1005 кКал
Витамины и минералы: 89%
Любовь
2026-03-18
Калорийность: 1106 кКал
Витамины и минералы: 91%
Любовь
2026-03-20
Калорийность: 1110 кКал
Витамины и минералы: 91%
Новые рецепты
«Мой » салат огурцы капуста морковь кукуруза
Автор Татьяна. Путь к себе
34.9
1.7
0.1
7
26
2 0
Манная каша КОА
Автор Jonasan Maru
123
2.5
8.7
8.6
3
0 0
«Мой » безе Павлова
Автор Татьяна. Путь к себе
25.3
5.8
0.1
0.6
0
11 42
Интересные блоги
Катерина
16-03-2026
Начала принимать эти таблетки, от них действитель...
10 86
Света Бор
20-03-2026
Пост условный( без сыроедения , без питания только...
3 76
Продуктовый адвокат
15-03-2026
Новые образы с корсэтом.На работе все офигели. Час...
21 37