Рецепт Чахохбили Курица в томатном грузинском соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чахохбили Курица в томатном грузинском соусе

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное	700 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы	400 г
Чеснок, порошок	10 г
Чили, порошок	0 г
Сахарозаменитель	2 г
Лук репчатый (Жарка)	250 г
Чеснок (Жарка)	14 г
Томатная паста. Консервы	30 г
Паприка, перец сладкий молотый	10 г
Хмели-Сунели	10 г
Соль поваренная пищевая	8 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	150 г
Цветная капуста (Жарка)	100 г
Подсолнечное масло	10 г
Перец сладкий красный (Жарка)	280 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	8 г
Петрушка свежая	20 г
Вода	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чахохбили Курица в томатном грузинском соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	114.3 ккал	1684 ккал	6.8%	5.9%	1473 г
Белки	11 г	76 г	14.5%	12.7%	691 г
Жиры	4.9 г	56 г	8.8%	7.7%	1143 г
Углеводы	5.7 г	219 г	2.6%	2.3%	3842 г
Углеводы (общие)	7.7 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	6.1%	1429 г
Вода	75.2 г	2273 г	3.3%	2.9%	3023 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	101.9 мкг	900 мкг	11.3%	9.9%	883 г
Ретинол	0.01 мг	~
альфа Каротин	3.282 мкг	~
бета Каротин	0.615 мг	5 мг	12.3%	10.8%	813 г
бета Криптоксантин	34.016 мкг	~
Ликопин	0.022 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	104.587 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	3.2%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.12 мг	1.8 мг	6.7%	5.9%	1500 г
Витамин В4, холин	33.05 мг	500 мг	6.6%	5.8%	1513 г
Витамин В5, пантотеновая	0.533 мг	5 мг	10.7%	9.4%	938 г
Витамин В6, пиридоксин	0.221 мг	2 мг	11.1%	9.7%	905 г
Витамин В9, фолаты	8.92 мкг	400 мкг	2.2%	1.9%	4484 г
Витамин В12, кобаламин	0.081 мкг	3 мкг	2.7%	2.4%	3704 г
Витамин C, аскорбиновая	29.77 мг	90 мг	33.1%	29%	302 г
Витамин D, кальциферол	0.045 мкг	10 мкг	0.5%	0.4%	22222 г
Витамин D3, холекальциферол	0.038 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.838 мг	15 мг	5.6%	4.9%	1790 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.027 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.274 мкг	50 мкг	0.5%	0.4%	18248 г
Витамин К, филлохинон	22.4 мкг	120 мкг	18.7%	16.4%	536 г
Витамин РР, НЭ	2.5385 мг	20 мг	12.7%	11.1%	788 г
Ниацин	0.317 мг	~
Бетаин	1.967 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	224.4 мг	2500 мг	9%	7.9%	1114 г
Кальций, Ca	21.75 мг	1000 мг	2.2%	1.9%	4598 г
Кремний, Si	2.815 мг	30 мг	9.4%	8.2%	1066 г
Магний, Mg	19.36 мг	400 мг	4.8%	4.2%	2066 г
Натрий, Na	338.78 мг	1300 мг	26.1%	22.8%	384 г
Сера, S	115.48 мг	1000 мг	11.5%	10.1%	866 г
Фосфор, P	86.5 мг	800 мг	10.8%	9.4%	925 г
Хлор, Cl	273.53 мг	2300 мг	11.9%	10.4%	841 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	49.6 мкг	~
Бор, B	29.6 мкг	~
Ванадий, V	0.28 мкг	~
Железо, Fe	1.202 мг	18 мг	6.7%	5.9%	1498 г
Йод, I	0.98 мкг	150 мкг	0.7%	0.6%	15306 г
Кобальт, Co	1.497 мкг	10 мкг	15%	13.1%	668 г
Литий, Li	6.935 мкг	~
Марганец, Mn	0.1337 мг	2 мг	6.7%	5.9%	1496 г
Медь, Cu	95.46 мкг	1000 мкг	9.5%	8.3%	1048 г
Молибден, Mo	2.093 мкг	70 мкг	3%	2.6%	3344 г
Никель, Ni	1.009 мкг	~
Рубидий, Rb	33.4 мкг	~
Селен, Se	7.681 мкг	55 мкг	14%	12.2%	716 г
Стронций, Sr	0.24 мкг	~
Фтор, F	28.41 мкг	4000 мкг	0.7%	0.6%	14080 г
Хром, Cr	0.85 мкг	50 мкг	1.7%	1.5%	5882 г
Цинк, Zn	1.3168 мг	12 мг	11%	9.6%	911 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.3 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.09 г	~
Аргинин*	0.648 г	~
Валин	0.51 г	~
Гистидин*	0.311 г	~
Изолейцин	0.536 г	~
Лейцин	0.765 г	~
Лизин	0.852 г	~
Метионин	0.276 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.432 г	~
Триптофан	0.12 г	~
Фенилаланин	0.413 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.022 г	~
Заменимые аминокислоты	0.091 г	~
Аланин	0.552 г	~
Аспарагиновая кислота	0.915 г	~
Глицин	0.496 г	~
Глутаминовая кислота	1.547 г	~
Пролин	0.432 г	~
Серин	0.353 г	~
Тирозин	0.346 г	~
Цистеин	0.134 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.078 г	от 0.9 до 3.7 г	8.7%	7.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.187 г	от 4.7 до 16.8 г	25.3%	22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	35.45 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.107 мг	~
бета Ситостерол	1.209 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.386 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.016 г	~
6:0 Капроновая	0.004 г	~
8:0 Каприловая	0.003 г	~
10:0 Каприновая	0.008 г	~
12:0 Лауриновая	0.023 г	~
14:0 Миристиновая	0.063 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.884 г	~
18:0 Стеариновая	0.297 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.69 г	min 16.8 г	10.1%	8.8%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.205 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.432 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.01 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.023 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.281 г	от 11.2 до 20.6 г	11.4%	10%
18:2 Линолевая (ud)	1.106 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.039 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.046 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.012 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.019 г	~

Энергетическая ценность Чахохбили Курица в томатном грузинском соусе составляет 114,3 кКал.

Порция = 303 гр (346.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	114.3 кКал	-%
	Белки	11 г	-%
	Жиры	4.9 г	-%
	Углеводы	5.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	75.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧАХОХБИЛИ КУРИЦА В ТОМАТНОМ ГРУЗИНСКОМ СОУСЕ

Чахохбили Курица в томатном грузинском соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином C - 33,1 %, витамином K - 18,7 %, витамином PP - 12,7 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 15 %, селеном - 14 %, цинком - 11 %

Чем полезен Чахохбили Курица в томатном грузинском соусе

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чахохбили Курица в томатном грузинском соусе, калорийность 114,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чахохбили Курица в томатном грузинском соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Любовь

2026-03-11

Калорийность: 1069 кКал

Витамины и минералы: 92%

Любовь

2026-03-12

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Любовь

2026-03-18

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Колбаски из куриной грудки

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе