Рецепт шаурма (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шаурма (копия)

Куриная грудка (филе) (Варка)	90 г
Лук репчатый	11 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	80 г
Подсолнечное масло	5 г
Капуста белокочанная	30 г
майонез любимый	30 г
Морковь по-корейски острая	50 г
Огурец парниковый	34 г
Огурец маринованный	15 г
Кетчуп	20 г

Способ приготовления

овощи и отварную грудку мелко порезать,заправить соусом и кетчупом,перемешать.Нарезать лаваш на квадраты.Уложить овощи на лаваш,завернуть и обжарить до румяной корочки с обеих сторон на сковороде на подсолнечном масле. Соус: йогурт Активия натуральный+ соевый соус+ горчица.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шаурма (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	174.1 ккал	1684 ккал	10.3%	5.9%	967 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	5.9%	974 г
Жиры	8.4 г	56 г	15%	8.6%	667 г
Углеводы	16.7 г	219 г	7.6%	4.4%	1311 г
Углеводы (общие)	15.2 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.1%	5000 г
Вода	54.6 г	2273 г	2.4%	1.4%	4163 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.4 мкг	900 мкг	0.8%	0.5%	12162 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	0.025 мг	5 мг	0.5%	0.3%	20000 г
бета Криптоксантин	0.014 мкг	~
Ликопин	660.933 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	8.883 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	2.2%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.049 мг	1.8 мг	2.7%	1.6%	3673 г
Витамин В4, холин	31.95 мг	500 мг	6.4%	3.7%	1565 г
Витамин В5, пантотеновая	0.34 мг	5 мг	6.8%	3.9%	1471 г
Витамин В6, пиридоксин	0.135 мг	2 мг	6.8%	3.9%	1481 г
Витамин В9, фолаты	8.989 мкг	400 мкг	2.2%	1.3%	4450 г
Витамин В12, кобаламин	0.055 мкг	3 мкг	1.8%	1%	5455 г
Витамин C, аскорбиновая	6.22 мг	90 мг	6.9%	4%	1447 г
Витамин D, кальциферол	0.039 мкг	10 мкг	0.4%	0.2%	25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.293 мг	15 мг	22%	12.6%	456 г
гамма Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	0.84 мкг	50 мкг	1.7%	1%	5952 г
Витамин К, филлохинон	8.1 мкг	120 мкг	6.8%	3.9%	1481 г
Витамин РР, НЭ	2.0215 мг	20 мг	10.1%	5.8%	989 г
Ниацин	1.983 мг	~
Бетаин	0.014 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	142.77 мг	2500 мг	5.7%	3.3%	1751 г
Кальций, Ca	17.67 мг	1000 мг	1.8%	1%	5659 г
Кремний, Si	9.926 мг	30 мг	33.1%	19%	302 г
Магний, Mg	28.06 мг	400 мг	7%	4%	1426 г
Натрий, Na	191.61 мг	1300 мг	14.7%	8.4%	678 г
Сера, S	71.72 мг	1000 мг	7.2%	4.1%	1394 г
Фосфор, P	63.3 мг	800 мг	7.9%	4.5%	1264 г
Хлор, Cl	244.3 мг	2300 мг	10.6%	6.1%	941 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	98.5 мкг	~
Бор, B	33.1 мкг	~
Ванадий, V	14.47 мкг	~
Железо, Fe	1.009 мг	18 мг	5.6%	3.2%	1784 г
Йод, I	2.29 мкг	150 мкг	1.5%	0.9%	6550 г
Кобальт, Co	2.668 мкг	10 мкг	26.7%	15.3%	375 г
Марганец, Mn	0.2176 мг	2 мг	10.9%	6.3%	919 г
Медь, Cu	64.26 мкг	1000 мкг	6.4%	3.7%	1556 г
Молибден, Mo	4.733 мкг	70 мкг	6.8%	3.9%	1479 г
Никель, Ni	1.324 мкг	~
Рубидий, Rb	14.3 мкг	~
Селен, Se	6.536 мкг	55 мкг	11.9%	6.8%	841 г
Фтор, F	17.7 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	22599 г
Хром, Cr	3.09 мкг	50 мкг	6.2%	3.6%	1618 г
Цинк, Zn	0.5233 мг	12 мг	4.4%	2.5%	2293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.014 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.039 г	~
Аргинин*	0.475 г	~
Валин	0.34 г	~
Гистидин*	0.335 г	~
Изолейцин	0.295 г	~
Лейцин	0.515 г	~
Лизин	0.675 г	~
Метионин	0.121 г	~
Метионин + Цистеин	0.231 г	~
Треонин	0.29 г	~
Триптофан	0.099 г	~
Фенилаланин	0.28 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.514 г	~
Заменимые аминокислоты	0.091 г	~
Аланин	0.342 г	~
Аспарагиновая кислота	0.524 г	~
Гидроксипролин	0.052 г	~
Глицин	0.24 г	~
Глутаминовая кислота	0.777 г	~
Пролин	0.263 г	~
Серин	0.272 г	~
Тирозин	0.236 г	~
Цистеин	0.113 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.009 г	от 0.9 до 3.7 г	1%	0.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.885 г	от 4.7 до 16.8 г	18.8%	10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.68 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.028 мг	~
бета Ситостерол	12.887 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.906 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.53 г	~
18:0 Стеариновая	0.299 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
22:0 Бегеновая	0.045 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.718 г	min 16.8 г	10.2%	5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.037 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.724 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.936 г	от 11.2 до 20.6 г	35.1%	20.2%
18:2 Линолевая (ud)	3.873 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность шаурма (копия) составляет 174,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	174.1 кКал	-%
	Белки	7.8 г	-%
	Жиры	8.4 г	-%
	Углеводы	16.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	54.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА (КОПИЯ)

шаурма (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22 %, кремнием - 33,1 %, кобальтом - 26,7 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен шаурма (копия)

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить шаурма (копия), калорийность 174,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шаурма (копия), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

«Мой » салат огурцы капуста морковь кукуруза

Автор Татьяна. Путь к себе

Белый хлеб без муки и сахара

Лучшие рационы

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 91%

Любовь

2026-03-16

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 92%

Любовь

2026-03-10

Калорийность: 1158 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе