Войти

Рецепт Рис бурый ?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис бурый ?

Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой 80 г
Вода, бутилированная, в общем 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис бурый ?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.5 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1261 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.7% 2815 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.6% 4667 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 9.1% 830 г
Углеводы (общие) 27.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.9% 1538 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2.2% 3348 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.197 мг 1.5 мг 13.1% 9.8% 761 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.4% 5143 г
Витамин В4, холин 7.82 мг 500 мг 1.6% 1.2% 6394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 5.8% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 6.5% 1156 г
Витамин В9, фолаты 8.364 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6881 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.069 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3615 мг 20 мг 11.8% 8.8% 847 г
Макроэлементы
Калий, K 90.91 мг 2500 мг 3.6% 2.7% 2750 г
Кальций, Ca 19.18 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5214 г
Магний, Mg 45.36 мг 400 мг 11.3% 8.5% 882 г
Натрий, Na 5 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 26000 г
Сера, S 27.42 мг 1000 мг 2.7% 2% 3647 г
Фосфор, P 113.1 мг 800 мг 14.1% 10.6% 707 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 1.9% 3838 г
Марганец, Mn 1.0375 мг 2 мг 51.9% 38.9% 193 г
Медь, Cu 120.95 мкг 1000 мкг 12.1% 9.1% 827 г
Селен, Se 6.218 мкг 55 мкг 11.3% 8.5% 885 г
Цинк, Zn 0.7745 мг 12 мг 6.5% 4.9% 1549 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.065 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.588 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.352 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 5.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.215 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.383 г min 16.8 г 2.3% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.378 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.378 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.364 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.352 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~

Энергетическая ценность Рис бурый ? составляет 133,5 кКал.

  • Порция = 220 гр (293.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 26.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 67.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС БУРЫЙ ?

Рис бурый ? богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,1 %, витамином PP - 11,8 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 14,1 %, марганцем - 51,9 %, медью - 12,1 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Рис бурый ?

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис бурый ?, калорийность 133,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис бурый ?, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Овсянка с черникой
Автор Александра
97.5
2.8
3.5
13.6
5
1 3
«Мой » салат с тунцом
Автор Татьяна. Путь к себе
43.6
6.6
0.4
3.5
0
3 1
«Мой » заливное с курицей и яичными белками
Автор Татьяна. Путь к себе
61.5
10.1
1.2
2.7
7
1 2
Интересные блоги
Ẳннậ Лизã
21-03-2026
В доме завелась вафельница
Теперь у нас веганские низкокалорийные вафли на за...
8 90
Света Бор
20-03-2026
Пост условный( без сыроедения , без питания только...
3 69
Алексей
21-03-2026
Дневник тренировок за 20.03.2026
Доброе утречко ☕👍🎉😄. Сегодня я покорил новую верши...
22 41
Лучшие рационы
Maximus Otto
2026-03-14
Калорийность: 1001 кКал
Витамины и минералы: 91%
Любовь
2026-03-10
Калорийность: 1158 кКал
Витамины и минералы: 92%
Любовь
2026-03-09
Калорийность: 1086 кКал
Витамины и минералы: 84%