Рецепт витаминная смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты витаминная смесь

Орех грецкий	300 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага)	300 г
Финики	300 г
Чернослив (слива сушеная)	300 г
Изюм	300 г
Лимон	120 г
Мед пчелиный	300 г

Способ приготовления

Сухофрукты следует хорошо промыть в теплой воде и немного подсушить. На мясорубке перекручиваем все сухофрукты и лимон ( вместе с кожурой, без косточек). Готовые перекрученные сухофрукты и лимон хорошенько смешиваем с мёдом и укладываем смесь в стеклянную банку. Держать смесь рекомендуется в холодном месте. Витаминная смесь из сухофруктов готова, теперь можем регулярно употреблять это средство по 1 чайной ложке в промежутках между приемами пищи, 2-3 раза в день. Так мы сможем укрепить иммунитет и забыть про простудные и другие заболевания :) Употребляем это средство до тех пор, пока оно не закончится, затем делаем перерыв 1-2 месяца и можно снова снова повторить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "витаминная смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	319 ккал	1684 ккал	18.9%	5.9%	528 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	1.9%	1617 г
Жиры	9.8 г	56 г	17.5%	5.5%	571 г
Углеводы	52.5 г	219 г	24%	7.5%	417 г
Пищевые волокна	6.2 г	20 г	31%	9.7%	323 г
Вода	19 г	2273 г	0.8%	0.3%	11963 г
Органические кислоты	1.4 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	94 мкг	900 мкг	10.4%	3.3%	957 г
бета Каротин	0.565 мг	5 мг	11.3%	3.5%	885 г
Витамин В1, тиамин	0.123 мг	1.5 мг	8.2%	2.6%	1220 г
Витамин В2, рибофлавин	0.092 мг	1.8 мг	5.1%	1.6%	1957 г
Витамин В5, пантотеновая	0.286 мг	5 мг	5.7%	1.8%	1748 г
Витамин В6, пиридоксин	0.16 мг	2 мг	8%	2.5%	1250 г
Витамин В9, фолаты	14.938 мкг	400 мкг	3.7%	1.2%	2678 г
Витамин C, аскорбиновая	4.86 мг	90 мг	5.4%	1.7%	1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.606 мг	15 мг	10.7%	3.4%	934 г
Витамин Н, биотин	0.006 мкг	50 мкг			833333 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин РР, НЭ	2.1502 мг	20 мг	10.8%	3.4%	930 г
Ниацин	1.131 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	685.34 мг	2500 мг	27.4%	8.6%	365 г
Кальций, Ca	78.75 мг	1000 мг	7.9%	2.5%	1270 г
Магний, Mg	69.66 мг	400 мг	17.4%	5.5%	574 г
Натрий, Na	30.84 мг	1300 мг	2.4%	0.8%	4215 г
Сера, S	16.41 мг	1000 мг	1.6%	0.5%	6094 г
Фосфор, P	120.8 мг	800 мг	15.1%	4.7%	662 г
Хлор, Cl	7.19 мг	2300 мг	0.3%	0.1%	31989 г
Микроэлементы
Бор, B	10.9 мкг	~
Железо, Fe	2.147 мг	18 мг	11.9%	3.7%	838 г
Йод, I	0.8 мкг	150 мкг	0.5%	0.2%	18750 г
Кобальт, Co	1.187 мкг	10 мкг	11.9%	3.7%	842 г
Марганец, Mn	0.3041 мг	2 мг	15.2%	4.8%	658 г
Медь, Cu	107.19 мкг	1000 мкг	10.7%	3.4%	933 г
Молибден, Mo	0.063 мкг	70 мкг	0.1%		111111 г
Селен, Se	0.766 мкг	55 мкг	1.4%	0.4%	7180 г
Фтор, F	123.28 мкг	4000 мкг	3.1%	1%	3245 г
Цинк, Zn	0.4238 мг	12 мг	3.5%	1.1%	2832 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.547 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	39.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.358 г	~
Валин	0.152 г	~
Гистидин*	0.064 г	~
Изолейцин	0.12 г	~
Лейцин	0.192 г	~
Лизин	0.069 г	~
Метионин	0.048 г	~
Метионин + Цистеин	0.067 г	~
Треонин	0.092 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.12 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.211 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.045 г	~
Аспарагиновая кислота	0.191 г	~
Глицин	0.156 г	~
Глутаминовая кислота	0.484 г	~
Пролин	0.111 г	~
Серин	0.111 г	~
Тирозин	0.091 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.1 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	31.3%
Омега-6 жирные кислоты	5.2 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	31.3%
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.078 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.688 г	~
18:0 Стеариновая	0.203 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.297 г	min 16.8 г	13.7%	4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.031 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.719 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.172 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.375 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.313 г	от 11.2 до 20.6 г	56.4%	17.7%
18:2 Линолевая (ud)	5.203 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.109 г	~

Энергетическая ценность витаминная смесь составляет 319 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	319 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	9.8 г	-%
	Углеводы	52.5 г	-%
	Пищевые волокна	6.2 г	-%
	Вода	19 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВИТАМИННАЯ СМЕСЬ

витаминная смесь богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,3 %, калием - 27,4 %, магнием - 17,4 %, фосфором - 15,1 %, железом - 11,9 %, кобальтом - 11,9 %, марганцем - 15,2 %

Чем полезен витаминная смесь

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить витаминная смесь, калорийность 319 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления витаминная смесь, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе