Рецепт Боул с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Боул с индейкой

Куриная грудка (филе) (Варка) 120 г
Салат зеленый по 1-58 30 г
Сельдерей (корень) (Варка со сливом) 40 г
Огурец парниковый 40 г
Помидоры черри, томаты 100 г
Икра баклажановая. Консервы 100 г
Грецкий орех 10 г
Кунжут 5 г
Оливковое масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сок Лайма 15 г
Сироп Топинамбура 5 г
Соевый соус 5 г
Имбирь, корень сушеный молотый 1 г
Способ приготовления

Зож салаты стр. 125

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.8 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 906 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.7% 1134 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 15.2% 354 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1% 5341 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.8% 1111 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 1.7% 3215 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.7 мкг 900 мкг 5.5% 3% 1811 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.283 мг 5 мг 5.7% 3.1% 1767 г
Ликопин 848.861 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.7% 3273 г
Витамин В4, холин 18.08 мг 500 мг 3.6% 1.9% 2765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 3.2% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.4% 1587 г
Витамин В9, фолаты 5.393 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7417 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.8% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 8.48 мг 90 мг 9.4% 5.1% 1061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.77 мг 15 мг 18.5% 10% 542 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.151 мг ~
дельта Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.156 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32051 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 5.3% 1008 г
Дигидрофиллохинон 0.005 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.8143 мг 20 мг 9.1% 4.9% 1102 г
Ниацин 1.79 мг ~
Бетаин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.2 мг 2500 мг 9.5% 5.1% 1050 г
Кальций, Ca 41.57 мг 1000 мг 4.2% 2.3% 2406 г
Кремний, Si 9.133 мг 30 мг 30.4% 16.4% 328 г
Магний, Mg 35.97 мг 400 мг 9% 4.8% 1112 г
Натрий, Na 193.82 мг 1300 мг 14.9% 8% 671 г
Сера, S 56.34 мг 1000 мг 5.6% 3% 1775 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 4.3% 1246 г
Хлор, Cl 6.1 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 37705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.7 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 1.83 мкг ~
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 2.6% 2057 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15957 г
Кобальт, Co 1.976 мкг 10 мкг 19.8% 10.7% 506 г
Литий, Li 1.908 мкг ~
Марганец, Mn 0.1746 мг 2 мг 8.7% 4.7% 1145 г
Медь, Cu 64.07 мкг 1000 мкг 6.4% 3.4% 1561 г
Молибден, Mo 1.365 мкг 70 мкг 2% 1.1% 5128 г
Никель, Ni 6.031 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 5.24 мкг 55 мкг 9.5% 5.1% 1050 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Титан, Ti 0.25 мкг ~
Фтор, F 24.53 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16307 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 2.4% 2212 г
Цинк, Zn 0.5164 мг 12 мг 4.3% 2.3% 2324 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.487 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.526 г ~
Валин 0.357 г ~
Гистидин* 0.344 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.538 г ~
Лизин 0.675 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.531 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.535 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 0.826 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.232 г от 0.9 до 3.7 г 25.8% 13.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.212 г от 4.7 до 16.8 г 47.1% 25.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.172 мг ~
бета Ситостерол 12.733 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.42 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.598 г ~
18:0 Стеариновая 0.337 г ~
20:0 Арахиновая 0.093 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.689 г min 16.8 г 45.8% 24.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.427 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.076 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.474 г от 11.2 до 20.6 г 22.1% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.15 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Боул с индейкой составляет 185,8 кКал.

  • Порция = 242 гр (449.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.8 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 15.8 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОУЛ С ИНДЕЙКОЙ

Боул с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,5 %, кремнием - 30,4 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Боул с индейкой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Боул с индейкой, калорийность 185,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Боул с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы