Рецепт Тыква запечённая в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква запечённая в духовке

Тыква 575 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запечённая в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.8 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6790 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.6% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 9.3% 4380 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 46.4% 870 г
Вода 90 г 2273 г 4% 16.1% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 281.9 мкг 900 мкг 31.3% 126.2% 319 г
бета Каротин 1.691 мг 5 мг 33.8% 136.3% 296 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 14.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 15.3% 2647 г
Витамин В4, холин 9.25 мг 500 мг 1.9% 7.7% 5405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 36.3% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 29.8% 1361 г
Витамин В9, фолаты 15.784 мкг 400 мкг 3.9% 15.7% 2534 г
Витамин C, аскорбиновая 9.02 мг 90 мг 10% 40.3% 998 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 12.1% 3326 г
Витамин Н, биотин 0.451 мкг 50 мкг 0.9% 3.6% 11086 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.7892 мг 20 мг 3.9% 15.7% 2534 г
Ниацин 0.564 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.07 мг 2500 мг 9.2% 37.1% 1087 г
Кальций, Ca 31.07 мг 1000 мг 3.1% 12.5% 3219 г
Кремний, Si 33.824 мг 30 мг 112.7% 454.4% 89 г
Магний, Mg 15.96 мг 400 мг 4% 16.1% 2506 г
Натрий, Na 308.12 мг 1300 мг 23.7% 95.6% 422 г
Сера, S 21.71 мг 1000 мг 2.2% 8.9% 4606 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 14.5% 2778 г
Хлор, Cl 489.58 мг 2300 мг 21.3% 85.9% 470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.3 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 101.36 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 10.5% 3797 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 3.2% 13274 г
Кобальт, Co 1.245 мкг 10 мкг 12.5% 50.4% 803 г
Марганец, Mn 0.0471 мг 2 мг 2.4% 9.7% 4246 г
Медь, Cu 205.07 мкг 1000 мкг 20.5% 82.7% 488 г
Молибден, Mo 6.049 мкг 70 мкг 8.6% 34.7% 1157 г
Никель, Ni 5.074 мкг ~
Рубидий, Rb 77.7 мкг ~
Селен, Se 0.339 мкг 55 мкг 0.6% 2.4% 16224 г
Фтор, F 96.98 мкг 4000 мкг 2.4% 9.7% 4125 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 18.1% 2222 г
Цинк, Zn 0.2753 мг 12 мг 2.3% 9.3% 4359 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.059 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква запечённая в духовке составляет 24,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ

Тыква запечённая в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,3 %, бэта-каротином - 33,8 %, кремнием - 112,7 %, хлором - 21,3 %, кобальтом - 12,5 %, медью - 20,5 %

Чем полезен Тыква запечённая в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква запечённая в духовке, калорийность 24,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква запечённая в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты