Рецепт Постный суп-гуляш с тыквой и картофелем 378 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постный суп-гуляш с тыквой и картофелем 378 гр.

Тыква 300 г
Картофель 300 г
Перец сладкий красный 300 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постный суп-гуляш с тыквой и картофелем 378 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67 ккал 1684 ккал 4% 6% 2513 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.7% 5429 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.5% 1750 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 5.5% 2671 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.7% 1176 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.5% 2700 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 331.5 мкг 900 мкг 36.8% 54.9% 271 г
бета Каротин 1.99 мг 5 мг 39.8% 59.4% 251 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 8.1% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 5.2% 2857 г
Витамин В4, холин 7.88 мг 500 мг 1.6% 2.4% 6345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 9% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 20% 746 г
Витамин В9, фолаты 11.905 мкг 400 мкг 3% 4.5% 3360 г
Витамин C, аскорбиновая 74.87 мг 90 мг 83.2% 124.2% 120 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.682 мг 15 мг 11.2% 16.7% 892 г
Витамин Н, биотин 0.265 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 18868 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 4.3% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.0615 мг 20 мг 5.3% 7.9% 1884 г
Ниацин 0.847 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.42 мг 2500 мг 11.2% 16.7% 892 г
Кальций, Ca 16.49 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6064 г
Кремний, Si 29.63 мг 30 мг 98.8% 147.5% 101 г
Магний, Mg 16.23 мг 400 мг 4.1% 6.1% 2465 г
Натрий, Na 5.11 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 25440 г
Сера, S 22.11 мг 1000 мг 2.2% 3.3% 4523 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 6.7% 2210 г
Хлор, Cl 33.16 мг 2300 мг 1.4% 2.1% 6936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 304.7 мкг ~
Бор, B 73.9 мкг ~
Ванадий, V 71.93 мкг ~
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 5.2% 2835 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 3.1% 4854 г
Кобальт, Co 2.998 мкг 10 мкг 30% 44.8% 334 г
Литий, Li 43.915 мкг ~
Марганец, Mn 0.1358 мг 2 мг 6.8% 10.1% 1473 г
Медь, Cu 125.66 мкг 1000 мкг 12.6% 18.8% 796 г
Молибден, Mo 6.42 мкг 70 мкг 9.2% 13.7% 1090 г
Никель, Ni 4.63 мкг ~
Рубидий, Rb 194.6 мкг ~
Селен, Se 0.23 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 23913 г
Стронций, Sr 3.22 мкг ~
Фтор, F 40.12 мкг 4000 мкг 1% 1.5% 9970 г
Хром, Cr 5.2 мкг 50 мкг 10.4% 15.5% 962 г
Цинк, Zn 0.3854 мг 12 мг 3.2% 4.8% 3114 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.33 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.421 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.838 г от 4.7 до 16.8 г 39.1% 58.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.996 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.39 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.757 г min 16.8 г 4.5% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.753 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.971 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 26.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.814 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Постный суп-гуляш с тыквой и картофелем 378 гр. составляет 67 кКал.

  • Порция = 378 гр (253.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЙ СУП-ГУЛЯШ С ТЫКВОЙ И КАРТОФЕЛЕМ 378 ГР.

Постный суп-гуляш с тыквой и картофелем 378 гр. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,8 %, бэта-каротином - 39,8 %, витамином B6 - 13,4 %, витамином C - 83,2 %, витамином E - 11,2 %, калием - 11,2 %, кремнием - 98,8 %, кобальтом - 30 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Постный суп-гуляш с тыквой и картофелем 378 гр.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постный суп-гуляш с тыквой и картофелем 378 гр., калорийность 67 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постный суп-гуляш с тыквой и картофелем 378 гр., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги