Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Вода 600 г
Масло оливковое Pomace oil 3 г
Лук репчатый (Пассерование) 40 г
Морковь (Пассерование) 35 г
Сельдерей (Тушение) 40 г
Картофель (Варка без слива) 60 г
Вермишель макфа паутинка 20 г
Шампиньоны (Варка без слива) 135 г
Чеснок (Варка без слива) 4 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.1 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6988 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.6% 6333 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.6% 9333 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 6.6% 6257 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 16.6% 2500 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 17% 2444 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.8 мкг 900 мкг 12.8% 53.1% 784 г
бета Каротин 0.692 мг 5 мг 13.8% 57.3% 723 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 7.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 17% 2466 г
Витамин В4, холин 5.01 мг 500 мг 1% 4.1% 9980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 27% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 7.9% 5263 г
Витамин В9, фолаты 5.204 мкг 400 мкг 1.3% 5.4% 7686 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 2.1% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 12% 3502 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.8% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 4.1% 9934 г
Витамин Н, биотин 2.452 мкг 50 мкг 4.9% 20.3% 2039 г
Витамин К, филлохинон 19.7 мкг 120 мкг 16.4% 68% 609 г
Витамин РР, НЭ 0.9123 мг 20 мг 4.6% 19.1% 2192 г
Ниацин 0.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.43 мг 2500 мг 6.3% 26.1% 1578 г
Кальций, Ca 13.03 мг 1000 мг 1.3% 5.4% 7675 г
Кремний, Si 3.651 мг 30 мг 12.2% 50.6% 822 г
Магний, Mg 9.33 мг 400 мг 2.3% 9.5% 4287 г
Натрий, Na 11.56 мг 1300 мг 0.9% 3.7% 11246 г
Сера, S 10.38 мг 1000 мг 1% 4.1% 9634 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 14.9% 2778 г
Хлор, Cl 14.83 мг 2300 мг 0.6% 2.5% 15509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.8 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 11.02 мкг ~
Железо, Fe 0.242 мг 18 мг 1.3% 5.4% 7438 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 9.5% 4438 г
Кобальт, Co 2.916 мкг 10 мкг 29.2% 121.2% 343 г
Литий, Li 3.854 мкг ~
Марганец, Mn 0.0455 мг 2 мг 2.3% 9.5% 4396 г
Медь, Cu 93.37 мкг 1000 мкг 9.3% 38.6% 1071 г
Молибден, Mo 2.732 мкг 70 мкг 3.9% 16.2% 2562 г
Никель, Ni 1.228 мкг ~
Рубидий, Rb 50.3 мкг ~
Селен, Se 4.009 мкг 55 мкг 7.3% 30.3% 1372 г
Стронций, Sr 5.12 мкг ~
Титан, Ti 5.18 мкг ~
Фтор, F 74.25 мкг 4000 мкг 1.9% 7.9% 5387 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 16.6% 2500 г
Цинк, Zn 0.1386 мг 12 мг 1.2% 5% 8658 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.087 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 7.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.081 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.279 г min 16.8 г 1.7% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 24,1 кКал.

  • Порция = 450 гр (108.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 13,8 %, витамином K - 16,4 %, кремнием - 12,2 %, кобальтом - 29,2 %

Чем полезен Суп грибной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 24,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы