Рецепт Творожное тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное тесто

Дрожжи прессованные (*эргостерин) 5 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 50 г
Вода 50 г
Мука цельнозерновая, моя 200 г
Подсолнечное масло 10 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.5 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 767 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 5.9% 768 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 3.6% 1273 г
Углеводы 34.9 г 219 г 15.9% 7.2% 628 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 1% 4519 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 20455 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.6% 2813 г
Витамин В4, холин 8.14 мг 500 мг 1.6% 0.7% 6143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 1.3% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 13.63 мкг 400 мкг 3.4% 1.5% 2935 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 3.6% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.216 мг 15 мг 8.1% 3.7% 1234 г
Витамин Н, биотин 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 1.7% 2646 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8534 мг 20 мг 4.3% 2% 2344 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.11 мг 2500 мг 1.8% 0.8% 5668 г
Кальций, Ca 33.86 мг 1000 мг 3.4% 1.5% 2953 г
Магний, Mg 6.04 мг 400 мг 1.5% 0.7% 6623 г
Натрий, Na 13.29 мг 1300 мг 1% 0.5% 9782 г
Сера, S 34.25 мг 1000 мг 3.4% 1.5% 2920 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 2.5% 1826 г
Хлор, Cl 29.71 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.7 мкг ~
Железо, Fe 0.099 мг 18 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 5952 г
Кобальт, Co 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 1.7% 2604 г
Марганец, Mn 0.0609 мг 2 мг 3% 1.4% 3284 г
Медь, Cu 14.33 мкг 1000 мкг 1.4% 0.6% 6978 г
Молибден, Mo 2.068 мкг 70 мкг 3% 1.4% 3385 г
Олово, Sn 4.11 мкг ~
Селен, Se 4.247 мкг 55 мкг 7.7% 3.5% 1295 г
Стронций, Sr 4.66 мкг ~
Фтор, F 20.82 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19212 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Цинк, Zn 0.1215 мг 12 мг 1% 0.5% 9877 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.052 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты 1.407 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.474 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.66 г от 4.7 до 16.8 г 35.3% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.479 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.604 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.175 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.767 г min 16.8 г 4.6% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.659 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.807 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.643 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожное тесто составляет 219,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.5 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 34.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное тесто, калорийность 219,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное тесто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги