Рецепт Салат зелень с тунцом без семян. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат зелень с тунцом без семян

Огурец грунтовый 680 г
Айсберг (салат кочанный) 150 г
Шпинат 90 г
Руккола 100 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 165 г
Оливковое масло 20 г
Тунец голубой 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зелень с тунцом без семян".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.4 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2835 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.2% 2054 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 12% 1400 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.3% 12167 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.1% 1667 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 6.6% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.1 мкг 900 мкг 16.1% 27.1% 620 г
Ретинол 0.077 мг ~
альфа Каротин 0.44 мкг ~
бета Каротин 0.492 мг 5 мг 9.8% 16.5% 1016 г
бета Криптоксантин 1.088 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 352.527 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 6.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 7.1% 2368 г
Витамин В4, холин 15.37 мг 500 мг 3.1% 5.2% 3253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 10.9% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 7.9% 2128 г
Витамин В9, фолаты 18.158 мкг 400 мкг 4.5% 7.6% 2203 г
Витамин В12, кобаламин 1.105 мкг 3 мкг 36.8% 62% 271 г
Витамин C, аскорбиновая 10.01 мг 90 мг 11.1% 18.7% 899 г
Витамин D, кальциферол 0.668 мкг 10 мкг 6.7% 11.3% 1497 г
Витамин D3, холекальциферол 0.668 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.021 мг 15 мг 6.8% 11.4% 1469 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.455 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 10989 г
Витамин К, филлохинон 51.7 мкг 120 мкг 43.1% 72.6% 232 г
Витамин РР, НЭ 1.3075 мг 20 мг 6.5% 10.9% 1530 г
Ниацин 0.139 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.43 мг 2500 мг 7.9% 13.3% 1260 г
Кальций, Ca 39.38 мг 1000 мг 3.9% 6.6% 2539 г
Кремний, Si 29.779 мг 30 мг 99.3% 167.2% 101 г
Магний, Mg 23.78 мг 400 мг 5.9% 9.9% 1682 г
Натрий, Na 201.33 мг 1300 мг 15.5% 26.1% 646 г
Сера, S 36.59 мг 1000 мг 3.7% 6.2% 2733 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 13.1% 1276 г
Хлор, Cl 15.32 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 15013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.6 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 1.526 мг 18 мг 8.5% 14.3% 1180 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 2.9% 5906 г
Кобальт, Co 0.604 мкг 10 мкг 6% 10.1% 1656 г
Литий, Li 0.046 мкг ~
Марганец, Mn 0.1878 мг 2 мг 9.4% 15.8% 1065 г
Медь, Cu 83.58 мкг 1000 мкг 8.4% 14.1% 1196 г
Молибден, Mo 0.841 мкг 70 мкг 1.2% 2% 8323 г
Никель, Ni 0.097 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 4.636 мкг 55 мкг 8.4% 14.1% 1186 г
Стронций, Sr 4.42 мкг ~
Фтор, F 11.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 35057 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 10.6% 1577 г
Цинк, Zn 0.2681 мг 12 мг 2.2% 3.7% 4476 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.52 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.209 г от 0.9 до 3.7 г 23.2% 39.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.362 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.099 мг ~
бета Ситостерол 1.465 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.657 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.495 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.54 г min 16.8 г 15.1% 25.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.41 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.551 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.033 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.015 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.104 г ~

Энергетическая ценность Салат зелень с тунцом без семян составляет 59,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗЕЛЕНЬ С ТУНЦОМ БЕЗ СЕМЯН

Салат зелень с тунцом без семян богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, витамином B12 - 36,8 %, витамином C - 11,1 %, витамином K - 43,1 %, кремнием - 99,3 %

Чем полезен Салат зелень с тунцом без семян

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат зелень с тунцом без семян, калорийность 59,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат зелень с тунцом без семян, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги