Войти

Рецепт Блины земные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины земные

Сыворотка творожная (Жарка) 750 г
Яйцо куриное (Жарка) 101 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 103 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины земные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.7 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1656 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.8% 2054 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.4% 1333 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 5.4% 1825 г
Углеводы (общие) 12.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 3.2% 3059 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 3.4% 2848 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 8.6% 1146 г
Витамин В4, холин 48.84 мг 500 мг 9.8% 9.6% 1024 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 9.8% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 6.9% 1429 г
Витамин В9, фолаты 4.47 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 8949 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 10.6% 926 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 2.7% 3745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.386 мг 15 мг 9.2% 9% 1082 г
Витамин Н, биотин 4.601 мкг 50 мкг 9.2% 9% 1087 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9557 мг 20 мг 4.8% 4.7% 2093 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.28 мг 2500 мг 6.1% 6% 1653 г
Кальций, Ca 62 мг 1000 мг 6.2% 6.1% 1613 г
Кремний, Si 0.499 мг 30 мг 1.7% 1.7% 6012 г
Магний, Mg 10.3 мг 400 мг 2.6% 2.6% 3883 г
Натрий, Na 104.92 мг 1300 мг 8.1% 8% 1239 г
Сера, S 38.35 мг 1000 мг 3.8% 3.7% 2608 г
Фосфор, P 104.8 мг 800 мг 13.1% 12.9% 763 г
Хлор, Cl 159.3 мг 2300 мг 6.9% 6.8% 1444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.1 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 11.24 мкг ~
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 3% 3180 г
Йод, I 7.97 мкг 150 мкг 5.3% 5.2% 1882 г
Кобальт, Co 1.588 мкг 10 мкг 15.9% 15.6% 630 г
Марганец, Mn 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.8% 2597 г
Медь, Cu 27.33 мкг 1000 мкг 2.7% 2.7% 3659 г
Молибден, Mo 13.146 мкг 70 мкг 18.8% 18.5% 532 г
Никель, Ni 0.275 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Селен, Se 5.851 мкг 55 мкг 10.6% 10.4% 940 г
Титан, Ti 1.37 мкг ~
Фтор, F 9.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40984 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6410 г
Цинк, Zn 0.701 мг 12 мг 5.8% 5.7% 1712 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.477 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Лактоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.775 г от 4.7 до 16.8 г 37.8% 37.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.051 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.722 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.225 г min 16.8 г 7.3% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.12 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.798 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.65 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Блины земные составляет 101,7 кКал.

  • Порция = 20 гр (20.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 74.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ЗЕМНЫЕ

Блины земные богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,1 %, кобальтом - 15,9 %, молибденом - 18,8 %

Чем полезен Блины земные

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины земные, калорийность 101,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины земные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Матильда
24-03-2026
Когда не о чем писать...
Сейчас пишу редко и по той причине, что не знаю, о...
16 74
Екатерина
23-03-2026
А вы молчите?
Поссорилась давеча с мужем. Он так то нормальный, ...
14 70
Ирина Макс
29-03-2026
Дневник тренировок за 29.03.2026
Сегодняшний рациончик. :) Вчера ходила в дальний с...
8 55
Лучшие рационы
Олька
2026-04-02
Калорийность: 1606 кКал
Витамины и минералы: 95%
Lanana
2026-04-01
Калорийность: 1640 кКал
Витамины и минералы: 92%
Психология жизни
2026-04-02
Калорийность: 1859 кКал
Витамины и минералы: 98%
Новые рецепты
«Мой » шампиньоны с луком
Автор Татьяна. Путь к себе
83.4
5.8
5.3
2.9
20
5 0
«Мой » варенье пектиновое с яблоками и крем-брюле
Автор Татьяна. Путь к себе
51.1
0.5
0.4
8.9
6
3 13
Вафли постные
Автор Ẳннậ Лизã
247.4
7.4
7.1
38.5
0
8 0