Рецепт Плов фруктовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов фруктовый

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Яблоко (Запекание) 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 50 г
Апельсин (Запекание) 50 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Грецкий орех 50 г
Чернослив (слива сушеная) (Запекание) 50 г
Мед пчелиный 40 г
Вода водопроводная питьевая 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов фруктовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.5% 1900 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 3.9% 1191 г
Углеводы 39.3 г 219 г 17.9% 8.3% 557 г
Углеводы (общие) 35.3 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 8.6% 541 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 1.1% 4414 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 2.1% 2158 г
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 2.3% 2058 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.3% 3529 г
Витамин В4, холин 27.66 мг 500 мг 5.5% 2.5% 1808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 2% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 3.5% 1316 г
Витамин В9, фолаты 9.463 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4227 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 1.5% 3041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.785 мг 15 мг 5.2% 2.4% 1911 г
Витамин Н, биотин 1.372 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3644 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 1.8% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.7501 мг 20 мг 8.8% 4.1% 1143 г
Ниацин 0.771 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.75 мг 2500 мг 12.1% 5.6% 826 г
Кальций, Ca 35.13 мг 1000 мг 3.5% 1.6% 2847 г
Кремний, Si 35.572 мг 30 мг 118.6% 54.9% 84 г
Магний, Mg 39.83 мг 400 мг 10% 4.6% 1004 г
Натрий, Na 11.77 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 11045 г
Сера, S 27 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3704 г
Фосфор, P 89.7 мг 800 мг 11.2% 5.2% 892 г
Хлор, Cl 10.57 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 21760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 347 мкг ~
Бор, B 87.5 мкг ~
Ванадий, V 48 мкг ~
Железо, Fe 1.073 мг 18 мг 6% 2.8% 1678 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Кобальт, Co 1.703 мкг 10 мкг 17% 7.9% 587 г
Литий, Li 3.602 мкг ~
Марганец, Mn 0.5411 мг 2 мг 27.1% 12.5% 370 г
Медь, Cu 182.97 мкг 1000 мкг 18.3% 8.5% 547 г
Молибден, Mo 2.994 мкг 70 мкг 4.3% 2% 2338 г
Никель, Ni 25.962 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 4.559 мкг 55 мкг 8.3% 3.8% 1206 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Титан, Ti 6.24 мкг ~
Фтор, F 99.12 мкг 4000 мкг 2.5% 1.2% 4036 г
Хром, Cr 5.09 мкг 50 мкг 10.2% 4.7% 982 г
Цинк, Zn 0.6947 мг 12 мг 5.8% 2.7% 1727 г
Цирконий, Zr 3.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.539 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.573 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.511 г от 0.9 до 3.7 г 56.8% 26.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.446 г от 4.7 до 16.8 г 52% 24.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.552 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.368 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.141 г min 16.8 г 6.8% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.878 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.079 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.171 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.943 г от 11.2 до 20.6 г 26.3% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.436 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.509 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Плов фруктовый составляет 216 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 39.3 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 51.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ ФРУКТОВЫЙ

Плов фруктовый богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,1 %, кремнием - 118,6 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 27,1 %, медью - 18,3 %

Чем полезен Плов фруктовый

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов фруктовый, калорийность 216 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов фруктовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы