Войти

Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Лук репчатый 73 г
Картофель 124 г
Свинина, сало 66 г
Морковь 39 г
Паста томатная Помидорка 42 г
Брокколи 100 г
Цветная капуста 52 г
Пекинская капуста 127 г
Бульон куриный 940 г
Лавровый лист 0.2 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Черный молотый перец Приправыч 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.9 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1916 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.4% 2533 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 10.9% 1037 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3.3% 3476 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.1% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.8 мкг 900 мкг 10.9% 12.4% 920 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.063 мкг ~
бета Каротин 0.592 мг 5 мг 11.8% 13.4% 845 г
Лютеин + Зеаксантин 61.73 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 5.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 5.9% 1935 г
Витамин В4, холин 13.46 мг 500 мг 2.7% 3.1% 3715 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 3.4% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 7.4% 1538 г
Витамин В9, фолаты 16.555 мкг 400 мкг 4.1% 4.7% 2416 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 14.73 мг 90 мг 16.4% 18.7% 611 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 1.8% 6438 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.168 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29762 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 11.7% 976 г
Витамин РР, НЭ 1.6237 мг 20 мг 8.1% 9.2% 1232 г
Ниацин 0.215 мг ~
Бетаин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.34 мг 2500 мг 8.2% 9.3% 1217 г
Кальций, Ca 18.34 мг 1000 мг 1.8% 2% 5453 г
Кремний, Si 7.234 мг 30 мг 24.1% 27.4% 415 г
Магний, Mg 11.62 мг 400 мг 2.9% 3.3% 3442 г
Натрий, Na 432.23 мг 1300 мг 33.2% 37.8% 301 г
Сера, S 33.52 мг 1000 мг 3.4% 3.9% 2983 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 6.3% 1810 г
Хлор, Cl 294.77 мг 2300 мг 12.8% 14.6% 780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.6 мкг ~
Бор, B 54.3 мкг ~
Ванадий, V 19.05 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 3.2% 3557 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14019 г
Кобальт, Co 1.04 мкг 10 мкг 10.4% 11.8% 962 г
Литий, Li 7.715 мкг ~
Марганец, Mn 0.0786 мг 2 мг 3.9% 4.4% 2545 г
Медь, Cu 75.99 мкг 1000 мкг 7.6% 8.6% 1316 г
Молибден, Mo 2.637 мкг 70 мкг 3.8% 4.3% 2655 г
Никель, Ni 1.336 мкг ~
Рубидий, Rb 81.5 мкг ~
Селен, Se 2.178 мкг 55 мкг 4% 4.6% 2525 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Фтор, F 7.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 52356 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 3% 3817 г
Цинк, Zn 0.3243 мг 12 мг 2.7% 3.1% 3700 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.496 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.803 г от 4.7 до 16.8 г 17.1% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.713 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.803 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.587 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.468 г min 16.8 г 14.7% 16.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.241 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.858 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.792 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 87,9 кКал.

  • Порция = 98 гр (86.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,8 %, витамином C - 16,4 %, кремнием - 24,1 %, хлором - 12,8 %

Чем полезен Суп

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 87,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Юджин (кето+ИГ)
22-03-2026
Сплетни вокруг Телеграмм
Об этом уже есть множество роликов и статей, что Т...
14 233
Ẳннậ Лизã
21-03-2026
В доме завелась вафельница
Теперь у нас веганские низкокалорийные вафли на за...
9 103
Матильда
24-03-2026
Когда не о чем писать...
Сейчас пишу редко и по той причине, что не знаю, о...
16 74
Новые рецепты
«Мой » мармелад- сок желатин агар
Автор Татьяна. Путь к себе
50.1
2.3
10.5
0
3 0
«Мой » салат огурцы капуста морковь кукуруза
Автор Татьяна. Путь к себе
34.9
1.7
0.1
7
26
2 0
Омлет с брокколи и сыром
Автор Александра
150.9
10.4
9.2
5.8
10
4 0
Лучшие рационы
Maximus Otto
2026-03-14
Калорийность: 1001 кКал
Витамины и минералы: 91%
Любовь
2026-03-14
Калорийность: 1007 кКал
Витамины и минералы: 90%
Любовь
2026-03-09
Калорийность: 1086 кКал
Витамины и минералы: 84%