Рецепт Томатный копчёный суп с нутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатный копчёный суп с нутом

Чеснок (Варка без слива) 12 г
Финики (Варка без слива) 18 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 30 г
Помидоры (томаты), вяленые 50 г
Паприка, перец сладкий молотый 4 г
Чили, порошок 0.5 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Нут (турецкий горох), вареный, без соли 900 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный копчёный суп с нутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.4 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2326 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6.9% 2000 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.8% 5091 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 6.1% 2281 г
Углеводы (общие) 13 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 22.8% 606 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 5% 2799 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.7 мкг 900 мкг 2.4% 3.3% 4147 г
альфа Каротин 1.413 мкг ~
бета Каротин 0.161 мг 5 мг 3.2% 4.4% 3106 г
бета Криптоксантин 10.926 мкг ~
Ликопин 946.633 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 60.582 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.2% 4286 г
Витамин В4, холин 18.46 мг 500 мг 3.7% 5.1% 2709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 4.6% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 4.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 65.706 мкг 400 мкг 16.4% 22.7% 609 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 4.4% 3158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.9% 7317 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 89286 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 6.8% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.507 мг 20 мг 2.5% 3.5% 3945 г
Ниацин 0.086 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.58 мг 2500 мг 9.3% 12.8% 1075 г
Кальций, Ca 27.07 мг 1000 мг 2.7% 3.7% 3694 г
Кремний, Si 1.428 мг 30 мг 4.8% 6.6% 2101 г
Магний, Mg 23.61 мг 400 мг 5.9% 8.1% 1694 г
Натрий, Na 8.84 мг 1300 мг 0.7% 1% 14706 г
Сера, S 40.11 мг 1000 мг 4% 5.5% 2493 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 13.4% 1030 г
Хлор, Cl 11.25 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 20444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.8 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 1.422 мг 18 мг 7.9% 10.9% 1266 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 46875 г
Кобальт, Co 1.169 мкг 10 мкг 11.7% 16.2% 855 г
Литий, Li 2.951 мкг ~
Марганец, Mn 0.4452 мг 2 мг 22.3% 30.8% 449 г
Медь, Cu 184.03 мкг 1000 мкг 18.4% 25.4% 543 г
Молибден, Mo 1.583 мкг 70 мкг 2.3% 3.2% 4422 г
Никель, Ni 1.495 мкг ~
Рубидий, Rb 23.7 мкг ~
Селен, Se 1.654 мкг 55 мкг 3% 4.1% 3325 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 44.11 мкг 4000 мкг 1.1% 1.5% 9068 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 2.6% 5376 г
Цинк, Zn 0.6738 мг 12 мг 5.6% 7.7% 1781 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.046 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.433 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.69 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.465 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 13.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.306 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.12 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.23 г min 16.8 г 1.4% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.228 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.467 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.45 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Томатный копчёный суп с нутом составляет 72,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.4 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ КОПЧЁНЫЙ СУП С НУТОМ

Томатный копчёный суп с нутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 16,4 %, кобальтом - 11,7 %, марганцем - 22,3 %, медью - 18,4 %

Чем полезен Томатный копчёный суп с нутом

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатный копчёный суп с нутом, калорийность 72,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатный копчёный суп с нутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты