Войти

Рецепт Фунчоза салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза салат

Фунчоза Вареная 200 г
Морковь 100 г
Огурец Длинный 75 г
Перец сладкий красный 65 г
Лук репчатый 1 Штука
Паприка, перец сладкий молотый 1 tbsp
Чеснок 5 г
Кунжут 15 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 3 г
Рисовый Уксус 10 г
Соевый Соус 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.6 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1819 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.4% 4471 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.3% 1302 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 6% 1795 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.1% 1333 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.8% 2874 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 410.6 мкг 900 мкг 45.6% 49.2% 219 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 6.741 мкг ~
бета Каротин 2.493 мг 5 мг 49.9% 53.9% 201 г
бета Криптоксантин 70.088 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 214.636 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.7% 4000 г
Витамин В4, холин 4.01 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 2.9% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 6.4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 7.32 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5464 г
Витамин C, аскорбиновая 28.75 мг 90 мг 31.9% 34.4% 313 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.59 мг 15 мг 3.9% 4.2% 2542 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.04 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.256 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19531 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.3% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.7369 мг 20 мг 3.7% 4% 2714 г
Ниацин 0.394 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.38 мг 2500 мг 4.5% 4.9% 2205 г
Кальций, Ca 50.02 мг 1000 мг 5% 5.4% 1999 г
Кремний, Si 11.97 мг 30 мг 39.9% 43.1% 251 г
Магний, Mg 24.14 мг 400 мг 6% 6.5% 1657 г
Натрий, Na 197.73 мг 1300 мг 15.2% 16.4% 657 г
Сера, S 16.77 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5963 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 5.4% 1995 г
Хлор, Cl 310.01 мг 2300 мг 13.5% 14.6% 742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.5 мкг ~
Бор, B 60 мкг ~
Ванадий, V 17.6 мкг ~
Железо, Fe 0.935 мг 18 мг 5.2% 5.6% 1925 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 8876 г
Кобальт, Co 1.388 мкг 10 мкг 13.9% 15% 720 г
Литий, Li 12.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.1327 мг 2 мг 6.6% 7.1% 1507 г
Медь, Cu 79.74 мкг 1000 мкг 8% 8.6% 1254 г
Молибден, Mo 4.729 мкг 70 мкг 6.8% 7.3% 1480 г
Никель, Ni 6.568 мкг ~
Рубидий, Rb 62.8 мкг ~
Селен, Se 1.008 мкг 55 мкг 1.8% 1.9% 5456 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Титан, Ti 0.15 мкг ~
Фтор, F 13.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29240 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 3.2% 3289 г
Цинк, Zn 0.5255 мг 12 мг 4.4% 4.8% 2284 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.307 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.497 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.64 г от 4.7 до 16.8 г 13.6% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.983 мг ~
бета Ситостерол 5.172 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.996 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.082 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.267 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.846 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.305 г min 16.8 г 7.8% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.118 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.652 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.612 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза салат составляет 92,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.6 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 79.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА САЛАТ

Фунчоза салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,6 %, бэта-каротином - 49,9 %, витамином C - 31,9 %, кремнием - 39,9 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Фунчоза салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза салат, калорийность 92,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
«Мой » мармелад- сок желатин агар
Автор Татьяна. Путь к себе
50.1
2.3
10.5
0
3 0
«Мой » конструктор гречка
Автор Татьяна. Путь к себе
75.1
3.1
0.8
13.9
8
1 0
«Мой » конструктор гречка грибы лук
Автор Татьяна. Путь к себе
63.7
3.9
1.5
8.7
16
1 0
Интересные блоги
Юджин (кето+ИГ)
22-03-2026
Сплетни вокруг Телеграмм
Об этом уже есть множество роликов и статей, что Т...
14 233
Екатерина
23-03-2026
А вы молчите?
Поссорилась давеча с мужем. Он так то нормальный, ...
14 70
Грас
27-03-2026
Дневник тренировок за 26.03.2026
За вчера минус 0,3 кг. Вес крутится около 118 всю ...
6 57
Лучшие рационы
Любовь
2026-03-18
Калорийность: 1106 кКал
Витамины и минералы: 91%
Любовь
2026-03-10
Калорийность: 1158 кКал
Витамины и минералы: 92%
Любовь
2026-03-09
Калорийность: 1086 кКал
Витамины и минералы: 84%