Рецепт Нут с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нут с тунцом

Нут (турецкий горох) (Варка) 32 г
Помидор (томат), парниковый 99 г
Тунец натуральный 125 г
Айсберг (салат кочанный) 260 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 15 г
Уксус столовый 9% 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нут с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.2 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3568 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 17.6% 1206 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.2% 4977 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.8% 1538 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 8.1% 2616 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 6.8% 3147 г
альфа Каротин 1.959 мкг ~
бета Каротин 0.245 мг 5 мг 4.9% 10.4% 2041 г
Лютеин + Зеаксантин 135.631 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.4% 6429 г
Витамин В4, холин 9.02 мг 500 мг 1.8% 3.8% 5543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 5.1% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 4.4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 17.139 мкг 400 мкг 4.3% 9.1% 2334 г
Витамин C, аскорбиновая 5.6 мг 90 мг 6.2% 13.1% 1607 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 1.9% 10563 г
гамма Токоферол 0.044 мг ~
Витамин Н, биотин 0.025 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 24.4% 870 г
Витамин РР, НЭ 0.2456 мг 20 мг 1.2% 2.5% 8143 г
Ниацин 0.099 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.04 мг 2500 мг 7.1% 15% 1412 г
Кальций, Ca 22.81 мг 1000 мг 2.3% 4.9% 4384 г
Кремний, Si 6.693 мг 30 мг 22.3% 47.2% 448 г
Магний, Mg 11.27 мг 400 мг 2.8% 5.9% 3549 г
Натрий, Na 12.06 мг 1300 мг 0.9% 1.9% 10779 г
Сера, S 19.82 мг 1000 мг 2% 4.2% 5045 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 11.9% 1802 г
Хлор, Cl 14.29 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 16095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.5 мкг ~
Бор, B 59 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 5.5% 3830 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 27273 г
Кобальт, Co 1.821 мкг 10 мкг 18.2% 38.6% 549 г
Литий, Li 5.407 мкг ~
Марганец, Mn 0.2202 мг 2 мг 11% 23.3% 908 г
Медь, Cu 74.37 мкг 1000 мкг 7.4% 15.7% 1345 г
Молибден, Mo 4.861 мкг 70 мкг 6.9% 14.6% 1440 г
Никель, Ni 14.7 мкг ~
Рубидий, Rb 42 мкг ~
Селен, Se 1.477 мкг 55 мкг 2.7% 5.7% 3724 г
Титан, Ti 13.46 мкг ~
Фтор, F 4.6 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 86957 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 4.2% 5051 г
Цинк, Zn 0.3047 мг 12 мг 2.5% 5.3% 3938 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.177 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 8.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.896 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.054 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Нут с тунцом составляет 47,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.2 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУТ С ТУНЦОМ

Нут с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,5 %, кремнием - 22,3 %, кобальтом - 18,2 %, марганцем - 11 %

Чем полезен Нут с тунцом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нут с тунцом, калорийность 47,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нут с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы