Рецепт Тортилья с тунцом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья с тунцом и яйцом

Тунец 155 г
Творожный сыр Хохланд сливочный. Массовая доля жира в сухом веществе не менее 60% 60 г
Укроп, свежий 10 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 146 г
Тортилья пшеничная Mutlukal 65 г
Сыр Белебеевский 30 г
Яблоко Красное 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья с тунцом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 546.1 ккал 1684 ккал 32.4% 5.9% 308 г
Белки 28.5 г 76 г 37.5% 6.9% 267 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 5.6% 329 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 1.6% 1129 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 0.8% 2222 г
Вода 33.4 г 2273 г 1.5% 0.3% 6805 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.5 мкг 900 мкг 11.4% 2.1% 878 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 5.84 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 206.152 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 0.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 3.2% 579 г
Витамин В4, холин 171.58 мг 500 мг 34.3% 6.3% 291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.832 мг 5 мг 16.6% 3% 601 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 0.7% 2564 г
Витамин В9, фолаты 31.696 мкг 400 мкг 7.9% 1.4% 1262 г
Витамин В12, кобаламин 0.648 мкг 3 мкг 21.6% 4% 463 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 0.7% 2647 г
Витамин D, кальциферол 1.285 мкг 10 мкг 12.9% 2.4% 778 г
Витамин D3, холекальциферол 1.285 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.602 мг 15 мг 4% 0.7% 2492 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1002 мг 20 мг 0.5% 0.1% 19960 г
Бетаин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.1 мг 2500 мг 4.1% 0.8% 2425 г
Кальций, Ca 37.52 мг 1000 мг 3.8% 0.7% 2665 г
Магний, Mg 8.04 мг 400 мг 2% 0.4% 4975 г
Натрий, Na 74.86 мг 1300 мг 5.8% 1.1% 1737 г
Сера, S 74.85 мг 1000 мг 7.5% 1.4% 1336 г
Фосфор, P 103.1 мг 800 мг 12.9% 2.4% 776 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.959 мг 18 мг 5.3% 1% 1877 г
Марганец, Mn 0.0657 мг 2 мг 3.3% 0.6% 3044 г
Медь, Cu 13.43 мкг 1000 мкг 1.3% 0.2% 7446 г
Селен, Se 17.987 мкг 55 мкг 32.7% 6% 306 г
Фтор, F 2.8 мкг 4000 мкг 0.1% 142857 г
Цинк, Zn 0.6496 мг 12 мг 5.4% 1% 1847 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.447 г ~
Валин 0.454 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.408 г ~
Лейцин 0.634 г ~
Лизин 0.538 г ~
Метионин 0.229 г ~
Треонин 0.355 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.393 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.418 г ~
Аспарагиновая кислота 0.752 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 0.972 г ~
Пролин 0.303 г ~
Серин 0.553 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.784 г от 4.7 до 16.8 г 16.7% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 217.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.91 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.374 г ~
18:0 Стеариновая 0.484 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.413 г min 16.8 г 14.4% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.207 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.83 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.697 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.087 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.022 г ~

Энергетическая ценность Тортилья с тунцом и яйцом составляет 546,1 кКал.

  • Порция = 250 гр (1365.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 546.1 кКал -%
Белки 28.5 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 33.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ С ТУНЦОМ И ЯЙЦОМ

Тортилья с тунцом и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином B2 - 17,3 %, холином - 34,3 %, витамином B5 - 16,6 %, витамином B12 - 21,6 %, витамином D - 12,9 %, фосфором - 12,9 %, селеном - 32,7 %

Чем полезен Тортилья с тунцом и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья с тунцом и яйцом, калорийность 546,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья с тунцом и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги