Рецепт Крабовый салат с тофу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат с тофу

Крабовые палочки 120 г
Тофу классический (Ручи) 100 г
Огурец парниковый 85 г
Перец сладкий красный 90 г
Льняное масло холодного отжима 8 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 3 г
Горчица французская КУХМАСТЕР 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат с тофу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.3 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2179 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 8.7% 1490 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9.4% 1366 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.2% 4056 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.2% 4000 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 4.8% 2690 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.6 мкг 900 мкг 8.2% 10.6% 1223 г
бета Каротин 0.442 мг 5 мг 8.8% 11.4% 1131 г
бета Криптоксантин 0.292 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.08 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.6% 8182 г
Витамин В4, холин 2.51 мг 500 мг 0.5% 0.6% 19920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 3.1% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 7.6% 1695 г
Витамин В9, фолаты 4.616 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8666 г
Витамин C, аскорбиновая 56.3 мг 90 мг 62.6% 81% 160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 1.6% 8427 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.56 мг ~
дельта Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 26882 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 4.9% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.2777 мг 20 мг 1.4% 1.8% 7202 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.02 мг 2500 мг 3.1% 4% 3246 г
Кальций, Ca 5.36 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 18657 г
Кремний, Si 15.779 мг 30 мг 52.6% 68% 190 г
Магний, Mg 4.48 мг 400 мг 1.1% 1.4% 8929 г
Натрий, Na 2.06 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 63107 г
Сера, S 3.55 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 28169 г
Фосфор, P 9.8 мг 800 мг 1.2% 1.6% 8163 г
Хлор, Cl 9.33 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 24652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.9 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Железо, Fe 0.235 мг 18 мг 1.3% 1.7% 7660 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 22059 г
Кобальт, Co 0.864 мкг 10 мкг 8.6% 11.1% 1157 г
Литий, Li 19.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.0515 мг 2 мг 2.6% 3.4% 3883 г
Медь, Cu 30.51 мкг 1000 мкг 3.1% 4% 3278 г
Молибден, Mo 1.302 мкг 70 мкг 1.9% 2.5% 5376 г
Никель, Ni 1.097 мкг ~
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 64706 г
Фтор, F 1.8 мкг 4000 мкг 222222 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 4.3% 2994 г
Цинк, Zn 0.1405 мг 12 мг 1.2% 1.6% 8541 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.045 г от 0.9 до 3.7 г 100% 129.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.294 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 8.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.908 мг ~
Стигмастерол 0.584 мг ~
бета Ситостерол 4.01 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.188 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.359 г min 16.8 г 2.1% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.357 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.356 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.321 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.279 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.277 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.039 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.039 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат с тофу составляет 77,3 кКал.

  • Порция = 206 гр (159.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ С ТОФУ

Крабовый салат с тофу богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 62,6 %, кремнием - 52,6 %

Чем полезен Крабовый салат с тофу

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат с тофу, калорийность 77,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат с тофу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги