Рецепт Рис отваренный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис отваренный

Вода 1500 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 300 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис отваренный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.6 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2116 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.8% 4471 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 10.1% 1244 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.4% 2857 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 4.9% 2543 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 25714 г
Витамин В4, холин 20.07 мг 500 мг 4% 5% 2491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 2.6% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3.3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.889 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 0.9% 14563 г
Витамин Н, биотин 0.901 мкг 50 мкг 1.8% 2.3% 5549 г
Витамин РР, НЭ 0.8491 мг 20 мг 4.2% 5.3% 2355 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.94 мг 2500 мг 0.8% 1% 13200 г
Кальций, Ca 12.57 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7955 г
Кремний, Si 25.729 мг 30 мг 85.8% 107.8% 117 г
Магний, Mg 10.8 мг 400 мг 2.7% 3.4% 3704 г
Натрий, Na 666.5 мг 1300 мг 51.3% 64.4% 195 г
Сера, S 16.21 мг 1000 мг 1.6% 2% 6169 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 4.6% 2685 г
Хлор, Cl 1032.08 мг 2300 мг 44.9% 56.4% 223 г
Микроэлементы
Бор, B 30.9 мкг ~
Железо, Fe 0.293 мг 18 мг 1.6% 2% 6143 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Кобальт, Co 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 6.5% 1942 г
Марганец, Mn 0.328 мг 2 мг 16.4% 20.6% 610 г
Медь, Cu 69.74 мкг 1000 мкг 7% 8.8% 1434 г
Молибден, Mo 2.762 мкг 70 мкг 3.9% 4.9% 2534 г
Никель, Ni 0.695 мкг ~
Селен, Se 3.885 мкг 55 мкг 7.1% 8.9% 1416 г
Фтор, F 141.51 мкг 4000 мкг 3.5% 4.4% 2827 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11364 г
Цинк, Zn 0.3756 мг 12 мг 3.1% 3.9% 3195 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.146 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.082 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Рис отваренный составляет 79,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.6 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ОТВАРЕННЫЙ

Рис отваренный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 85,8 %, хлором - 44,9 %, марганцем - 16,4 %

Чем полезен Рис отваренный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис отваренный, калорийность 79,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис отваренный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты