Рецепт Манты (мясо, лук, тыква). Вар. 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Манты (мясо, лук, тыква). Вар. 1
| Говядина 2 кат. (Варка на пару) | 980 г |
| Тыква (Варка со сливом) | 695 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 725 г |
| Тесто пельменное (отварное) | 1500 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Масло подсолнечное | 67 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Манты (мясо, лук, тыква). Вар. 1".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1133 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 7.5% | 905 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 5.9% | 1143 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 5.1% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 45.3 г | 2273 г | 2% | 1.3% | 5018 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.4 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.2% | 2123 г |
| бета Каротин | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 3.4% | 1961 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.4% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.2% | 3051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 3.3% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 5.1% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.78 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5900 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.745 мкг | 3 мкг | 24.8% | 16.7% | 403 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.995 мг | 15 мг | 6.6% | 4.4% | 1508 г |
| Витамин Н, биотин | 1.042 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.4% | 4798 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5714 мг | 20 мг | 12.9% | 8.7% | 778 г |
| Ниацин | 1.377 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.2 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.5% | 1935 г |
| Кальций, Ca | 13.07 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7651 г |
| Магний, Mg | 11.35 мг | 400 мг | 2.8% | 1.9% | 3524 г |
| Натрий, Na | 90.83 мг | 1300 мг | 7% | 4.7% | 1431 г |
| Сера, S | 77.71 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.2% | 1287 г |
| Фосфор, P | 65.8 мг | 800 мг | 8.2% | 5.5% | 1216 г |
| Хлор, Cl | 137.62 мг | 2300 мг | 6% | 4% | 1671 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.971 мг | 18 мг | 5.4% | 3.6% | 1854 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 3.063 мкг | 10 мкг | 30.6% | 20.6% | 326 г |
| Марганец, Mn | 0.0639 мг | 2 мг | 3.2% | 2.2% | 3130 г |
| Медь, Cu | 100.07 мкг | 1000 мкг | 10% | 6.7% | 999 г |
| Молибден, Mo | 3.295 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3.2% | 2124 г |
| Никель, Ni | 2.878 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.08 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10235 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.4% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 1.0756 мг | 12 мг | 9% | 6.1% | 1116 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.319 г | ~ | |||
| Валин | 0.298 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.451 г | ~ | |||
| Лизин | 0.456 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Треонин | 0.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.519 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.924 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.239 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.637 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.783 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.41 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.606 г | min 16.8 г | 9.6% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.429 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.183 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Манты (мясо, лук, тыква). Вар. 1 составляет 148,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 148.6 кКал | -% | |
| Белки | 8.4 г | -% | |
| Жиры | 4.9 г | -% | |
| Углеводы | 16.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 45.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАНТЫ (МЯСО, ЛУК, ТЫКВА). ВАР. 1
Манты (мясо, лук, тыква). Вар. 1 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 24,8 %, витамином PP - 12,9 %, кобальтом - 30,6 %
Чем полезен Манты (мясо, лук, тыква). Вар. 1
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша пшенная с тыквой
- семга подкопченная
- Активил сладкий
- черемуховый пирог с кремом
- Кекс Barni
- Зеленый коктейль Тархун
- Лимонный сироп
- Печень в скороварке
- творог
- сгущенка
- Банановое печенье
- салат из капусты с горошком
- Филе куриное, запеченное с помидором под сыром
- Салат из редиски, капусты, огурцов и зелени
- Корица
- пирог
- рис отварной
- Пюре картофельное
- Лечо домашнее
- Панкейки
- Судак с овощами
- Хлеб белый домашний
- котлета куриная
- суп гороховый на говяжьем бульоне
- торт вафельный Балтийский
- Торт Домашний
- Сыр 16,5% жирности "Диетический" клуб сыра
- печеночный пирог
- батончик гоу мюсли
- Пирог из тыквы
- мойва копченая
- фреш
- Суп-пюре из моркови и кабачков - 29.08.15
- азу с картофельным пюре
- Молоко
- Каша "сами с усами"
- Хлебцы"Молодцы"
- Салат Грация (Ашан)
- Торт бисквитный
- Курага Красная цена
- Чернослив Красная цена
- яичница с помидорами
- каша гречневая
- Кальмары Beerка
- горошек с яйцом
- капуста морская с морковью
- курица тушеная
- кукуоузные палочки Пеликан
- яичница с помидорами
- bacon
- Икра кабачковая "Маринадовъ"
- sausages
- Шоколад Nesquik
- крокет потейт
- Куриное филе с сыром в духовке
- Сельдь "Экстра" ("Виктория")
- хлеб белый
- хлеб черный
- Говядина тушеная с картофелем и сметаной
- Кабачковая запеканка(http://recepttoday.ru)
- овощи запеченые с фарш
- чипсы
- коктейл
- Сервелат "Советский" ("ЛЭАР")
- Печеночные котлеты
- рис вареный
- Вино 75
- Смузи
- тунец
- Геркулесовая каша на молоке
- Тесто творожное обезжир
- Круассаны творожные с яблоками
- Лаваш "Золотое руно" ("Русский хлеб")
- Торт вафельный "Боярушка"
- огурец
- Печенье с йогуртом и клюквой Golosotti
- плацинда с брусникой
- Овсяные панкейки на завтрак
- Лазанья из кабачка и куриного филе
- Масло льняное Dial Export
- Кэроб
- Тирамису
- Чечевица с луком и помидором
- Рулет из лаваша с рыбными консервами .
- витаминка
- жареный картофель
- хлеб для тостов
- Овощная смесь от 30.08.15
- Картофель Айдахо
- Салат Мальвина
- Фаршированные помидоры
- омлет
- Паштет куриный
- Bananu pīrags
- Плов из индейки
- колбаса вареная
- картофель отварной
- рис отварной
- пирожок печеный с яйцом и луком
- пряник шоколадный
Метки: Как приготовить Манты (мясо, лук, тыква). Вар. 1, калорийность 148,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манты (мясо, лук, тыква). Вар. 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
