Рецепт Завтрак 07.02.26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак 07.02.26

творог 0% жирности 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 183.6 г
Манная крупа (Запекание) 61.7 г
йодированная соль 1 г
Клюква сушеная, подслащенная 22.8 г
Изюм, золотистый, без косточек 32.5 г
Оливковое масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак 07.02.26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.7 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 13.9% 432 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.1% 1474 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.4% 1369 г
Углеводы (общие) 15.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.5% 3974 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74 мкг 900 мкг 8.2% 4.9% 1216 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 5.415 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.327 мг 1.8 мг 18.2% 10.9% 550 г
Витамин В4, холин 106.07 мг 500 мг 21.2% 12.7% 471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.607 мг 5 мг 12.1% 7.3% 824 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 6.1% 980 г
Витамин В9, фолаты 30.746 мкг 400 мкг 7.7% 4.6% 1301 г
Витамин В12, кобаламин 1.067 мкг 3 мкг 35.6% 21.4% 281 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.653 мкг 10 мкг 6.5% 3.9% 1531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 1.9% 3240 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 11.36 мкг 50 мкг 22.7% 13.6% 440 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 4.153 мг 20 мг 20.8% 12.5% 482 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.72 мг 2500 мг 7.3% 4.4% 1376 г
Кальций, Ca 106.65 мг 1000 мг 10.7% 6.4% 938 г
Кремний, Si 0.612 мг 30 мг 2% 1.2% 4902 г
Магний, Mg 24.3 мг 400 мг 6.1% 3.7% 1646 г
Натрий, Na 141.12 мг 1300 мг 10.9% 6.5% 921 г
Сера, S 214.73 мг 1000 мг 21.5% 12.9% 466 г
Фосфор, P 205.6 мг 800 мг 25.7% 15.4% 389 г
Хлор, Cl 234.73 мг 2300 мг 10.2% 6.1% 980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.1 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 10.5 мкг ~
Железо, Fe 1.176 мг 18 мг 6.5% 3.9% 1531 г
Йод, I 12.28 мкг 150 мкг 8.2% 4.9% 1221 г
Кобальт, Co 7.138 мкг 10 мкг 71.4% 42.8% 140 г
Марганец, Mn 0.1292 мг 2 мг 6.5% 3.9% 1548 г
Медь, Cu 90.51 мкг 1000 мкг 9.1% 5.5% 1105 г
Молибден, Mo 8.349 мкг 70 мкг 11.9% 7.1% 838 г
Никель, Ni 1.172 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Селен, Se 29.837 мкг 55 мкг 54.2% 32.5% 184 г
Титан, Ti 0.91 мкг ~
Фтор, F 41.45 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9650 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 3650 г
Цинк, Zn 0.6884 мг 12 мг 5.7% 3.4% 1743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.983 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.427 г ~
Лизин 0.312 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.443 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.429 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.899 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.61 г от 4.7 до 16.8 г 13% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.344 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.955 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.696 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.688 г min 16.8 г 10% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.528 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.422 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.397 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Завтрак 07.02.26 составляет 166,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.7 кКал -%
Белки 17.6 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 57.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК 07.02.26

Завтрак 07.02.26 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,2 %, холином - 21,2 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином B12 - 35,6 %, витамином H - 22,7 %, витамином PP - 20,8 %, фосфором - 25,7 %, кобальтом - 71,4 %, молибденом - 11,9 %, селеном - 54,2 %

Чем полезен Завтрак 07.02.26

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак 07.02.26, калорийность 166,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак 07.02.26, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты