Рецепт Салат тунец + картофель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат тунец + картофель

Огурец грунтовый 151 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 57 г
Лук репчатый 26 г
Тунец натуральный. Консервы 165 г
Картофель отварной по 1-206 336 г
Морковь отварная по 2-40 166 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тунец + картофель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.2 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2583 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 12.3% 1246 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.1% 5091 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5.5% 2808 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.2% 1667 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.5% 2758 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 388.3 мкг 900 мкг 43.1% 66.1% 232 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 2.235 мг 5 мг 44.7% 68.6% 224 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 6.9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 8.1% 1875 г
Витамин В4, холин 22.14 мг 500 мг 4.4% 6.7% 2258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 9.8% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 9.2% 1681 г
Витамин В9, фолаты 4.734 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8450 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.7% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 8.07 мг 90 мг 9% 13.8% 1115 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 2.1% 7092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 2.1% 7212 г
Витамин Н, биотин 1.468 мкг 50 мкг 2.9% 4.4% 3406 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 4.6% 3333 г
Витамин РР, НЭ 3.5006 мг 20 мг 17.5% 26.8% 571 г
Ниацин 2.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.29 мг 2500 мг 12.3% 18.9% 816 г
Кальций, Ca 22.11 мг 1000 мг 2.2% 3.4% 4523 г
Кремний, Si 9.027 мг 30 мг 30.1% 46.2% 332 г
Магний, Mg 22.38 мг 400 мг 5.6% 8.6% 1787 г
Натрий, Na 224.38 мг 1300 мг 17.3% 26.5% 579 г
Сера, S 61.79 мг 1000 мг 6.2% 9.5% 1618 г
Фосфор, P 92.3 мг 800 мг 11.5% 17.6% 867 г
Хлор, Cl 266.32 мг 2300 мг 11.6% 17.8% 864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.8 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Железо, Fe 0.912 мг 18 мг 5.1% 7.8% 1974 г
Йод, I 11.02 мкг 150 мкг 7.3% 11.2% 1361 г
Кобальт, Co 8.276 мкг 10 мкг 82.8% 127% 121 г
Марганец, Mn 0.1147 мг 2 мг 5.7% 8.7% 1744 г
Медь, Cu 105.11 мкг 1000 мкг 10.5% 16.1% 951 г
Молибден, Mo 1.284 мкг 70 мкг 1.8% 2.8% 5452 г
Никель, Ni 1.187 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 2.202 мкг 55 мкг 4% 6.1% 2498 г
Фтор, F 190.39 мкг 4000 мкг 4.8% 7.4% 2101 г
Хром, Cr 17.8 мкг 50 мкг 35.6% 54.6% 281 г
Цинк, Zn 0.3604 мг 12 мг 3% 4.6% 3330 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.613 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.102 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.271 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.258 г min 16.8 г 1.5% 2.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%

Энергетическая ценность Салат тунец + картофель составляет 65,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.2 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТУНЕЦ + КАРТОФЕЛЬ

Салат тунец + картофель богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,1 %, бэта-каротином - 44,7 %, витамином PP - 17,5 %, калием - 12,3 %, кремнием - 30,1 %, фосфором - 11,5 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 82,8 %, хромом - 35,6 %

Чем полезен Салат тунец + картофель

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат тунец + картофель, калорийность 65,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат тунец + картофель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты