Рецепт Салат с фпсолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фпсолью

Перец сладкий 60 г
Помидоры (томаты), грунтовые 270 г
Лук зеленый (перо) 31 г
Базилик, свежий 5 г
Огурец, грунтовый 245 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 94 г
Фасоль белая, спелые семена, вареные, с солью 220 г
Масло подсолнечное 8 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фпсолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.5 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4158 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 7.9% 3167 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.2% 4667 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 6.7% 3650 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.3% 2000 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 9.6% 2568 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.1 мкг 900 мкг 8% 19.8% 1248 г
альфа Каротин 0.403 мкг ~
бета Каротин 0.457 мг 5 мг 9.1% 22.5% 1094 г
бета Криптоксантин 0.246 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 58.124 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 20.5% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 12.1% 2022 г
Витамин В4, холин 4.4 мг 500 мг 0.9% 2.2% 11364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 17.8% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 14.8% 1681 г
Витамин В9, фолаты 33.719 мкг 400 мкг 8.4% 20.7% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 28.15 мг 90 мг 31.3% 77.3% 320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.706 мг 15 мг 4.7% 11.6% 2125 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.613 мкг 50 мкг 1.2% 3% 8157 г
Витамин К, филлохинон 16.8 мкг 120 мкг 14% 34.6% 714 г
Витамин РР, НЭ 0.6766 мг 20 мг 3.4% 8.4% 2956 г
Ниацин 0.258 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.33 мг 2500 мг 9.2% 22.7% 1085 г
Кальций, Ca 20.84 мг 1000 мг 2.1% 5.2% 4798 г
Магний, Mg 37.72 мг 400 мг 9.4% 23.2% 1060 г
Натрий, Na 104.79 мг 1300 мг 8.1% 20% 1241 г
Сера, S 4.46 мг 1000 мг 0.4% 1% 22422 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 14.6% 1699 г
Хлор, Cl 88.87 мг 2300 мг 3.9% 9.6% 2588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.6 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Железо, Fe 1.041 мг 18 мг 5.8% 14.3% 1729 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 2.2% 10949 г
Кобальт, Co 2.245 мкг 10 мкг 22.5% 55.6% 445 г
Марганец, Mn 0.216 мг 2 мг 10.8% 26.7% 926 г
Медь, Cu 157.51 мкг 1000 мкг 15.8% 39% 635 г
Молибден, Mo 3.067 мкг 70 мкг 4.4% 10.9% 2282 г
Никель, Ni 3.758 мкг ~
Рубидий, Rb 44.2 мкг ~
Селен, Se 0.364 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 15110 г
Фтор, F 10.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 39063 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 15.6% 1587 г
Цинк, Zn 0.379 мг 12 мг 3.2% 7.9% 3166 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.333 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.41 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 27.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.006 мг ~
бета Ситостерол 1.713 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.219 г min 16.8 г 1.3% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.218 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.632 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.555 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Салат с фпсолью составляет 40,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФПСОЛЬЮ

Салат с фпсолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,3 %, витамином K - 14 %, кобальтом - 22,5 %, медью - 15,8 %

Чем полезен Салат с фпсолью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фпсолью, калорийность 40,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фпсолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы