Рецепт Заправка к салату лёгкая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка к салату лёгкая

Йогурт греческий обезжиренный натуральный 110 г
Соевый соус 35 г
Кунжут 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка к салату лёгкая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.5 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2260 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 17.7% 760 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.8% 2800 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.4% 5475 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4.7% 2866 г
Зола 4.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 18.9% 709 г
Витамин В4, холин 16.2 мг 500 мг 3.2% 4.3% 3086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 9% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 5.8% 2326 г
Витамин В9, фолаты 11.6 мкг 400 мкг 2.9% 3.9% 3448 г
Витамин В12, кобаламин 0.55 мкг 3 мкг 18.3% 24.6% 545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.8% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 79365 г
Витамин РР, НЭ 1.0349 мг 20 мг 5.2% 7% 1933 г
Ниацин 0.133 мг ~
Бетаин 7.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.47 мг 2500 мг 8.9% 11.9% 1129 г
Кальций, Ca 137.5 мг 1000 мг 13.8% 18.5% 727 г
Кремний, Si 6.633 мг 30 мг 22.1% 29.7% 452 г
Магний, Mg 43.33 мг 400 мг 10.8% 14.5% 923 г
Натрий, Na 1310.6 мг 1300 мг 100.8% 135.3% 99 г
Сера, S 99.37 мг 1000 мг 9.9% 13.3% 1006 г
Фосфор, P 161.7 мг 800 мг 20.2% 27.1% 495 г
Хлор, Cl 0.7 мг 2300 мг 328571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.7 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 1.82 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 6.8% 1950 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Кобальт, Co 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.9% 14925 г
Литий, Li 2.567 мкг ~
Марганец, Mn 0.2917 мг 2 мг 14.6% 19.6% 686 г
Медь, Cu 71.07 мкг 1000 мкг 7.1% 9.5% 1407 г
Молибден, Mo 0.5 мкг 70 мкг 0.7% 0.9% 14000 г
Никель, Ni 6.333 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 8.377 мкг 55 мкг 15.2% 20.4% 657 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 0.1 мкг 4000 мкг 4000000 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 26316 г
Цинк, Zn 0.9253 мг 12 мг 7.7% 10.3% 1297 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Галактоза 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.429 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.5 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.715 г от 4.7 до 16.8 г 15.2% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.323 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.709 г min 16.8 г 4.2% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.701 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.724 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.715 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Заправка к салату лёгкая составляет 74,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.5 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА К САЛАТУ ЛЁГКАЯ

Заправка к салату лёгкая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, витамином B12 - 18,3 %, кальцием - 13,8 %, кремнием - 22,1 %, фосфором - 20,2 %, марганцем - 14,6 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Заправка к салату лёгкая

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка к салату лёгкая, калорийность 74,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка к салату лёгкая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги