Рецепт Десерт маскарпоне 05.02.2026. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт маскарпоне 05.02.2026

Желатин, сухой порошок, неподслащенный 15 г
сыр мягкий маскарпоне Bonfesto 110 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности 250 г
Жидкий Подсластитель Стевия 5 г
Малина 150 г
Эритрит 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт маскарпоне 05.02.2026".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1295 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.9% 1551 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 13.3% 577 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.9% 4056 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.4% 3275 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.7 мкг 900 мкг 8.7% 6.7% 1144 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 3.664 мг 5 мг 73.3% 56.4% 136 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 5.2% 1500 г
Витамин В4, холин 19.51 мг 500 мг 3.9% 3% 2563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 3.4% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 6.759 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5918 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 6.4% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 7.11 мг 90 мг 7.9% 6.1% 1266 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 0.9% 8621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 1.8% 4412 г
Витамин Н, биотин 1.871 мкг 50 мкг 3.7% 2.8% 2672 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.7132 мг 20 мг 3.6% 2.8% 2804 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.74 мг 2500 мг 5.4% 4.2% 1855 г
Кальций, Ca 84.73 мг 1000 мг 8.5% 6.5% 1180 г
Кремний, Si 10.086 мг 30 мг 33.6% 25.8% 297 г
Магний, Mg 13.43 мг 400 мг 3.4% 2.6% 2978 г
Натрий, Na 111.9 мг 1300 мг 8.6% 6.6% 1162 г
Сера, S 38.78 мг 1000 мг 3.9% 3% 2579 г
Фосфор, P 66.6 мг 800 мг 8.3% 6.4% 1201 г
Хлор, Cl 52.84 мг 2300 мг 2.3% 1.8% 4353 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.3 мкг ~
Бор, B 51.7 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 2.5% 3093 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 2% 3788 г
Кобальт, Co 0.862 мкг 10 мкг 8.6% 6.6% 1160 г
Литий, Li 0.776 мкг ~
Марганец, Mn 0.0596 мг 2 мг 3% 2.3% 3356 г
Медь, Cu 105.03 мкг 1000 мкг 10.5% 8.1% 952 г
Молибден, Mo 6.034 мкг 70 мкг 8.6% 6.6% 1160 г
Никель, Ni 1.138 мкг ~
Олово, Sn 5.6 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 2.447 мкг 55 мкг 4.4% 3.4% 2248 г
Стронций, Sr 8.41 мкг ~
Фтор, F 9.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42553 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4673 г
Цинк, Zn 0.3245 мг 12 мг 2.7% 2.1% 3698 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.597 г ~
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты 0.758 г ~
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.513 г ~
Глутаминовая кислота 0.446 г ~
Пролин 0.438 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.142 г от 4.7 до 16.8 г 3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.485 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.22 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.458 г min 16.8 г 2.7% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.338 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Десерт маскарпоне 05.02.2026 составляет 130 кКал.

  • Порция = 580 гр (754 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ МАСКАРПОНЕ 05.02.2026

Десерт маскарпоне 05.02.2026 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 73,3 %, кремнием - 33,6 %

Чем полезен Десерт маскарпоне 05.02.2026

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт маскарпоне 05.02.2026, калорийность 130 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт маскарпоне 05.02.2026, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты