Войти

Рецепт Салат Вечерний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Вечерний

Картофель (Варка со сливом) 100 г
Огурцы маринованные, сладкие, с пониженым содержанием соли 68 г
Яйцо куриное (Варка) 120 г
Яблоко 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Вечерний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.8 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1654 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6% 1652 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.7% 1474 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 5.6% 1752 г
Углеводы (общие) 13.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.3% 2952 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.2 мкг 900 мкг 10.4% 10.2% 966 г
Ретинол 0.078 мг ~
альфа Каротин 20.896 мкг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 2.3% 4348 г
бета Криптоксантин 47.99 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.917 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 8.9% 1098 г
Витамин В4, холин 82.93 мг 500 мг 16.6% 16.3% 603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 10% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 6.6% 1493 г
Витамин В9, фолаты 4.344 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9208 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 5.3% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 6.46 мг 90 мг 7.2% 7.1% 1393 г
Витамин D, кальциферол 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 6.8% 1453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 2.4% 4178 г
Витамин Н, биотин 6.416 мкг 50 мкг 12.8% 12.6% 779 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 12.1% 816 г
Витамин РР, НЭ 1.635 мг 20 мг 8.2% 8.1% 1223 г
Ниацин 0.408 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.57 мг 2500 мг 9.9% 9.7% 1010 г
Кальций, Ca 25.36 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 3943 г
Кремний, Si 9.505 мг 30 мг 31.7% 31.1% 316 г
Магний, Mg 11.95 мг 400 мг 3% 2.9% 3347 г
Натрий, Na 153.03 мг 1300 мг 11.8% 11.6% 850 г
Сера, S 65.43 мг 1000 мг 6.5% 6.4% 1528 г
Фосфор, P 78.8 мг 800 мг 9.9% 9.7% 1015 г
Хлор, Cl 209.24 мг 2300 мг 9.1% 8.9% 1099 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.2 мкг ~
Бор, B 84.5 мкг ~
Ванадий, V 27.81 мкг ~
Железо, Fe 1.665 мг 18 мг 9.3% 9.1% 1081 г
Йод, I 7.54 мкг 150 мкг 5% 4.9% 1989 г
Кобальт, Co 4.531 мкг 10 мкг 45.3% 44.5% 221 г
Литий, Li 14.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.0552 мг 2 мг 2.8% 2.8% 3623 г
Медь, Cu 106.51 мкг 1000 мкг 10.7% 10.5% 939 г
Молибден, Mo 5.161 мкг 70 мкг 7.4% 7.3% 1356 г
Никель, Ni 5.326 мкг ~
Рубидий, Rb 106.3 мкг ~
Селен, Se 9.73 мкг 55 мкг 17.7% 17.4% 565 г
Стронций, Sr 2.55 мкг ~
Фтор, F 24.67 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16214 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 8.1% 1222 г
Цинк, Zn 0.4856 мг 12 мг 4% 3.9% 2471 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.958 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.324 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.408 г ~
Заменимые аминокислоты 0.359 г ~
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.474 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.651 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.597 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.479 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.998 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.669 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.596 г min 16.8 г 9.5% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.321 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.433 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Салат Вечерний составляет 101,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.8 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕЧЕРНИЙ

Салат Вечерний богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,6 %, витамином H - 12,8 %, витамином K - 12,3 %, кремнием - 31,7 %, кобальтом - 45,3 %, селеном - 17,7 %

Чем полезен Салат Вечерний

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Вечерний, калорийность 101,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Вечерний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Творожные ватрушки с ягодами
Автор Валерия
0
0
0
0
0
2 0
«Мой » шампиньоны с луком
Автор Татьяна. Путь к себе
62.2
5.6
3.2
2.5
0
3 0
«Мой » мармелад из ряженки
Автор Татьяна. Путь к себе
74.4
7.5
3.3
4.5
0
3 0
Интересные блоги
ОдинИзСорока
06-03-2026
Дневник питания за 06.03.2026
Когда у человека появляются признаки гипертонии, п...
11 193
Екатерина
04-03-2026
О том, что не ели, а потом как начали есть!
В посте о свЁкле зашел разговор о продуктах, котор...
24 77
Екатерина
11-03-2026
Про землетрясения и мою депрессию ч. 1.
Сегодня родился огромный текст, бью его на два. По...
7 65
Лучшие рационы
Любовь
2026-03-12
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Ирина Макс
2026-03-11
Калорийность: 1453 кКал
Витамины и минералы: 100%
Ирина Макс
2026-03-06
Калорийность: 1509 кКал
Витамины и минералы: 100%