Калорийность творог из кефира 2,5%. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог из кефира 2,5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.9 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1532 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 7.6% 1206 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 10.3% 889 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2% 4563 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.7% 3323 г
Органические кислоты 2.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 6.1% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 15.2% 600 г
Витамин В4, холин 104 мг 500 мг 20.8% 18.9% 481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 5.5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 21.8 мкг 400 мкг 5.5% 5% 1835 г
Витамин В12, кобаламин 0.6 мкг 3 мкг 20% 18.2% 500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин Н, биотин 6.8 мкг 50 мкг 13.6% 12.4% 735 г
Витамин РР, НЭ 2 мг 20 мг 10% 9.1% 1000 г
Макроэлементы
Калий, K 198.2 мг 2500 мг 7.9% 7.2% 1261 г
Кальций, Ca 250.9 мг 1000 мг 25.1% 22.8% 399 г
Магний, Mg 27.4 мг 400 мг 6.9% 6.3% 1460 г
Натрий, Na 72.6 мг 1300 мг 5.6% 5.1% 1791 г
Сера, S 87.9 мг 1000 мг 8.8% 8% 1138 г
Фосфор, P 126.2 мг 800 мг 15.8% 14.4% 634 г
Хлор, Cl 207.5 мг 2300 мг 9% 8.2% 1108 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 1% 9000 г
Йод, I 12.2 мкг 150 мкг 8.1% 7.4% 1230 г
Кобальт, Co 2.8 мкг 10 мкг 28% 25.5% 357 г
Медь, Cu 22.8 мкг 1000 мкг 2.3% 2.1% 4386 г
Селен, Se 6.1 мкг 55 мкг 11.1% 10.1% 902 г
Фтор, F 60.6 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6601 г
Хром, Cr 6.1 мкг 50 мкг 12.2% 11.1% 820 г
Цинк, Zn 0.8 мг 12 мг 6.7% 6.1% 1500 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог из кефира 2,5% составляет 109,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.9 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ ИЗ КЕФИРА 2,5%

творог из кефира 2,5% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,7 %, холином - 20,8 %, витамином B12 - 20 %, витамином H - 13,6 %, кальцием - 25,1 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 28 %, селеном - 11,1 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен творог из кефира 2,5%

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: творог из кефира 2,5% калорийность 109,9 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен творог из кефира 2,5%, калории, нутриенты, полезные свойства творог из кефира 2,5%
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги