Рецепт Салат квашеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат квашеный
| Томат | 30 г |
| Огурец Соленый | 70 г |
| капуста квашеная | 85 г |
| Масло Подсолнечное | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат квашеный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1879 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.5% | 7600 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 15.2% | 737 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.1% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.7 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1% | 11688 г |
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 1.3% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.6% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 3.87 мг | 500 мг | 0.8% | 0.9% | 12920 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.283 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.3% | 4829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.88 мг | 90 мг | 24.3% | 27.1% | 411 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.058 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 25862 г |
| Витамин Н, биотин | 0.002 мкг | 50 мкг | 2500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 28 мкг | 120 мкг | 23.3% | 26% | 429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3695 мг | 20 мг | 1.8% | 2% | 5413 г |
| Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.16 мг | 2500 мг | 4.7% | 5.2% | 2134 г |
| Кальций, Ca | 25.71 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.9% | 3890 г |
| Магний, Mg | 7.49 мг | 400 мг | 1.9% | 2.1% | 5340 г |
| Натрий, Na | 707.14 мг | 1300 мг | 54.4% | 60.7% | 184 г |
| Сера, S | 16.86 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.9% | 5931 г |
| Фосфор, P | 14.7 мг | 800 мг | 1.8% | 2% | 5442 г |
| Хлор, Cl | 1095.16 мг | 2300 мг | 47.6% | 53.1% | 210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 217.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.323 мг | 18 мг | 1.8% | 2% | 5573 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 1.429 мкг | 10 мкг | 14.3% | 16% | 700 г |
| Литий, Li | 0.217 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0732 мг | 2 мг | 3.7% | 4.1% | 2732 г |
| Медь, Cu | 36.73 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 4.1% | 2723 г |
| Молибден, Mo | 6.33 мкг | 70 мкг | 9% | 10% | 1106 г |
| Никель, Ni | 5.643 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.108 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 50926 г |
| Фтор, F | 5.61 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 71301 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.2% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.17 мг | 12 мг | 1.4% | 1.6% | 7059 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.313 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.723 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат квашеный составляет 89,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 89.6 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 7.6 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 84.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ КВАШЕНЫЙ
Салат квашеный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 24,3 %, витамином K - 23,3 %, хлором - 47,6 %, кобальтом - 14,3 %
Чем полезен Салат квашеный
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Паштет хлебец мясной говяд + фарш кур (печь 90мин 190 С) добавить кориандр
- Гуляш по-венски
- Кура с овощами [броколи, сельдерей, цветная капуста]
- Запеканка творожная с изюмом 23,01,26
- Киви/йогурт/чиа
- Чипсы Pringles
- Творог дом
- Брокколи в сметане
- Перловый суп
- Булка для бургера
- Печенье творожное Маришка
- Минтай с морковкой
- Отруби ржаные (Вкус и польза)
- Тонкие блинчики на кефире (копия)
- Салат с тунцом
- Ветчина с грибами v1.0
- МажитеЛьдыня
- лаваш тонкий круглый 250 г
- Гречка с льняным маслом
- Вареники 2
- Брауни для Иришки
- Рулет с тыквой из лаваша
- Блинчики Бабушка Аня с птицей
- + Тунец: паста по-итальянски (4 порции, сырая калорийность)
- Икра из кабачков
- Булка для бургера
- Сырник с рисовой цельнозерновой мукой и сз и белком
- Салат с пекинской капустой, курицей, кукурузой, морковью по-корейски
- Каша пшеничная
- Мясо с капустой
- Картофель пюре
- Витамины swiss energy мультивитамины
- Зеленый салатик
- Frango do campo
- 23•01•26 курица для салата
- Завтрак 2
- еда
- Цинка цитрат
- Батон по домашнему с маковой начинкой
- Через 2 часа
- Макароны Barilla отварные, спиральки
- Жареная куриная грудка
- Через полчаса
- Вафли "Соленый банан"
- Торт спартак
- нори
- Мороженое пломбир со вкусом ванили в вафельном стаканчике
- Вечер
- Постное картофельное пюре 303
- Дневник общее
- Сосиска в тесте 93г
- Летний дуэт бондюэль тушеный
- Рис с приправами
- Домашний фарш
- Кабачок с помидорами
- Салат из огурцов и помидоров
- Паштет из курицы и яиц
- Капуста тушеная с индейкой
- Булочка с кунжутом Женя
- Сало с можжевельником
- Картофель тушеный с мясом
- Вафли Яшкино глазированные
- Хлеб ржаной
- Сырник
- Котлеты из минтая с овсянкой
- Ветчина классическая свиная Гродненский мясокомбинат
- Котлеты из минтая
- Филе грудки Куратье
- Какао
- Полба
- Ромашка из сыра с чесноком
- Полба Алтайская Сказка отварная
- Роллы запеченные
- Куриный суп
- Блины
- Перцы фаршированные
- Кофеёк
- Пирог с яблоками
- Камбала в духовке
- Пончик донат ванильный, 3 суток, пятерочка, 68 гр.
- Black beard (пиво)
- Дофоминовая гора
- Геркулес быстрого приготовления
- Цезарь ролл
- Чиа пудинг зеленое яблоко
- Салат 23.01
- Мини-бублик
- Курица с картошкой в духовке
- ПП ватрушки с творогом и ягодами
- Льняная каша
- Оладьи из печени
- Яблочный пирог "Цветаевский" на банановом тесте
- Чипсы spikes халапенье
- Бисквит
- Булки
- Щи
- Ватрушка
- Салат с капустой и крабовыми палочками без заправки
- Суп-пюре из печеных болгарских перцев 350
- Желе
Метки: Как приготовить Салат квашеный, калорийность 89,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат квашеный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
