Рецепт Печенье на желтках овсяное с арахисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье на желтках овсяное с арахисом

Яичный желток куриный 70 г
Сахар песок 50 г
Мука Лента 50 г
Ванильный экстракт, искуственный, с алкоголем 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Хлопья овсяные 20 г
Разрыхлитель 5 г
Арахис жареный без соли 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье на желтках овсяное с арахисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 478 ккал 1684 ккал 28.4% 5.9% 352 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 4% 521 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 7.3% 287 г
Углеводы 61 г 219 г 27.9% 5.8% 359 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 0.8% 2500 г
Вода 3.8 г 2273 г 0.2% 59816 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 380.9 мкг 900 мкг 42.3% 8.8% 236 г
Ретинол 0.366 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.4% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 1.4% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 1.3% 1552 г
Витамин В4, холин 329.41 мг 500 мг 65.9% 13.8% 152 г
Витамин В5, пантотеновая 1.647 мг 5 мг 32.9% 6.9% 304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 2% 1053 г
Витамин В9, фолаты 9.224 мкг 400 мкг 2.3% 0.5% 4337 г
Витамин В12, кобаламин 0.741 мкг 3 мкг 24.7% 5.2% 405 г
Витамин D, кальциферол 3.171 мкг 10 мкг 31.7% 6.6% 315 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.824 мг 15 мг 5.5% 1.2% 1820 г
Витамин Н, биотин 23.059 мкг 50 мкг 46.1% 9.6% 217 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6489 мг 20 мг 8.2% 1.7% 1213 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.63 мг 2500 мг 2.2% 0.5% 4576 г
Кальций, Ca 59.05 мг 1000 мг 5.9% 1.2% 1693 г
Магний, Mg 6.34 мг 400 мг 1.6% 0.3% 6309 г
Натрий, Na 249.02 мг 1300 мг 19.2% 4% 522 г
Сера, S 71.06 мг 1000 мг 7.1% 1.5% 1407 г
Фосфор, P 223.7 мг 800 мг 28% 5.9% 358 г
Хлор, Cl 411.24 мг 2300 мг 17.9% 3.7% 559 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.865 мг 18 мг 15.9% 3.3% 628 г
Йод, I 13.59 мкг 150 мкг 9.1% 1.9% 1104 г
Кобальт, Co 9.559 мкг 10 мкг 95.6% 20% 105 г
Марганец, Mn 0.0331 мг 2 мг 1.7% 0.4% 6042 г
Медь, Cu 58.96 мкг 1000 мкг 5.9% 1.2% 1696 г
Молибден, Mo 5.588 мкг 70 мкг 8% 1.7% 1253 г
Селен, Se 23.059 мкг 55 мкг 41.9% 8.8% 239 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 1.2% 1736 г
Цинк, Zn 1.2845 мг 12 мг 10.7% 2.2% 934 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 29.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.478 г ~
Валин 0.387 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.375 г ~
Лейцин 0.568 г ~
Лизин 0.478 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.284 г ~
Треонин 0.342 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.576 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 0.552 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.844 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.564 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.094 г от 0.9 до 3.7 г 10.4% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.637 г от 4.7 до 16.8 г 34.8% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 621.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.994 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.833 г min 16.8 г 28.8% 6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.731 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 3.2%

Энергетическая ценность Печенье на желтках овсяное с арахисом составляет 478 кКал.

  • Порция = 14 гр (66.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 478 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 19.5 г -%
Углеводы 61 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 3.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ НА ЖЕЛТКАХ ОВСЯНОЕ С АРАХИСОМ

Печенье на желтках овсяное с арахисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,3 %, холином - 65,9 %, витамином B5 - 32,9 %, витамином B12 - 24,7 %, витамином D - 31,7 %, витамином H - 46,1 %, фосфором - 28 %, хлором - 17,9 %, железом - 15,9 %, кобальтом - 95,6 %, селеном - 41,9 %

Чем полезен Печенье на желтках овсяное с арахисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье на желтках овсяное с арахисом, калорийность 478 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье на желтках овсяное с арахисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги