Рецепт Шоколадная колбаса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадная колбаса

Масло сливочное 61,5% 157 г
Сахар песок 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 70 г
какао Золотой ярлык 19 г
Какао тертое 18 г
Подсолнечник, семечки 28 г
Печенье, сахарное из муки высшего сорта 278 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная колбаса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 439.6 ккал 1684 ккал 26.1% 5.9% 383 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 1.8% 1288 г
Жиры 23.6 г 56 г 42.1% 9.6% 237 г
Углеводы 50 г 219 г 22.8% 5.2% 438 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 3.1% 741 г
Вода 16.7 г 2273 г 0.7% 0.2% 13611 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 0.2% 12162 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 1.8% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 0.6% 3600 г
Витамин В4, холин 4.2 мг 500 мг 0.8% 0.2% 11905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.4% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 0.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 10.407 мкг 400 мкг 2.6% 0.6% 3844 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 0.3% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.915 мг 15 мг 19.4% 4.4% 515 г
Витамин Н, биотин 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.3% 7246 г
Витамин РР, НЭ 1.7264 мг 20 мг 8.6% 2% 1158 г
Ниацин 0.809 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.76 мг 2500 мг 4.7% 1.1% 2141 г
Кальций, Ca 44.32 мг 1000 мг 4.4% 1% 2256 г
Кремний, Si 0.349 мг 30 мг 1.2% 0.3% 8596 г
Магний, Mg 31.97 мг 400 мг 8% 1.8% 1251 г
Натрий, Na 155.92 мг 1300 мг 12% 2.7% 834 г
Сера, S 12.24 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8170 г
Фосфор, P 81.3 мг 800 мг 10.2% 2.3% 984 г
Хлор, Cl 12.97 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 17733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.4 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 3.67 мкг ~
Железо, Fe 1.648 мг 18 мг 9.2% 2.1% 1092 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11719 г
Кобальт, Co 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 0.7% 3135 г
Литий, Li 0.31 мкг ~
Марганец, Mn 0.0857 мг 2 мг 4.3% 1% 2334 г
Медь, Cu 79.94 мкг 1000 мкг 8% 1.8% 1251 г
Молибден, Mo 1.398 мкг 70 мкг 2% 0.5% 5007 г
Никель, Ni 6.29 мкг ~
Олово, Sn 1.64 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 2.424 мкг 55 мкг 4.4% 1% 2269 г
Стронций, Sr 3.04 мкг ~
Титан, Ti 1.22 мкг ~
Фтор, F 6.16 мкг 4000 мкг 0.2% 64935 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.1% 17857 г
Цинк, Zn 0.2621 мг 12 мг 2.2% 0.5% 4578 г
Цирконий, Zr 7.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.696 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.573 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.403 г от 4.7 до 16.8 г 29.9% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.552 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.174 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.626 г min 16.8 г 3.7% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.546 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.409 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.389 г ~

Энергетическая ценность Шоколадная колбаса составляет 439,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 439.6 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 23.6 г -%
Углеводы 50 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 16.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА

Шоколадная колбаса богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,4 %

Чем полезен Шоколадная колбаса

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадная колбаса, калорийность 439,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадная колбаса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги