Калорийность Салат Мясной. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Мясной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1247 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8% 927 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 9% 824 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.6% 4867 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.4% 3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ 38 мкг 900 мкг 4.2% 3.1% 2368 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 5.8% 1286 г
Витамин В4, холин 68 мг 500 мг 13.6% 10.1% 735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 6.2% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 5.9% 1250 г
Витамин В9, фолаты 24 мкг 400 мкг 6% 4.4% 1667 г
Витамин В12, кобаламин 1.1 мкг 3 мкг 36.7% 27.2% 273 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.6 мкг 10 мкг 6% 4.4% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 3.9% 1875 г
Витамин Н, биотин 3 мкг 50 мкг 6% 4.4% 1667 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 5% 1500 г
Витамин РР, НЭ 2.9 мг 20 мг 14.5% 10.7% 690 г
Макроэлементы
Калий, K 210 мг 2500 мг 8.4% 6.2% 1190 г
Кальций, Ca 18 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 2.4% 3000 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 2.6% 2857 г
Натрий, Na 220 мг 1300 мг 16.9% 12.5% 591 г
Сера, S 75 мг 1000 мг 7.5% 5.6% 1333 г
Фосфор, P 135 мг 800 мг 16.9% 12.5% 593 г
Хлор, Cl 160 мг 2300 мг 7% 5.2% 1438 г
Микроэлементы
Ванадий, V 3 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 4.1% 1800 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 2% 3750 г
Кобальт, Co 6 мкг 10 мкг 60% 44.4% 167 г
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 3.7% 2000 г
Медь, Cu 55 мкг 1000 мкг 5.5% 4.1% 1818 г
Молибден, Mo 8 мкг 70 мкг 11.4% 8.4% 875 г
Селен, Se 7 мкг 55 мкг 12.7% 9.4% 786 г
Фтор, F 12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 5.9% 1250 г
Цинк, Zn 1.4 мг 12 мг 11.7% 8.7% 857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.3 г ~
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.32 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты 2.5 г ~
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.52 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.8 г min 16.8 г 16.7% 12.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.6 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 10.6%
Прочие вещества
L-карнитин 10 мг ~

Энергетическая ценность Салат Мясной составляет 135 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МЯСНОЙ

Салат Мясной богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,6 %, витамином B12 - 36,7 %, витамином PP - 14,5 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 60 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 12,7 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен Салат Мясной

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Салат Мясной калорийность 135 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Салат Мясной, калории, нутриенты, полезные свойства Салат Мясной
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты