Войти

Рецепт Картофель с вареными яйцами и салатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель с вареными яйцами и салатом

Яйцо куриное вареное вкрутую 2 С1
Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Укроп 1 г
Петрушка свежая 1 г
Лук зеленый (перо) 2 г
Оливковое масло 5 г
Картофель 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с вареными яйцами и салатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.9 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2219 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.4% 2452 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.1% 2154 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 6.1% 2168 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.6% 2000 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.7% 2769 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.2 мкг 900 мкг 6% 7.9% 1661 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 3% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 7.8% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 8% 1636 г
Витамин В4, холин 42.86 мг 500 мг 8.6% 11.3% 1167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 10.3% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 12.9% 1020 г
Витамин В9, фолаты 6.319 мкг 400 мкг 1.6% 2.1% 6330 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 3.3% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 15.53 мг 90 мг 17.3% 22.8% 580 г
Витамин D, кальциферол 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 4.1% 3195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 2.2% 6024 г
Витамин Н, биотин 3.065 мкг 50 мкг 6.1% 8% 1631 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 8.6% 1538 г
Витамин РР, НЭ 1.4614 мг 20 мг 7.3% 9.6% 1369 г
Ниацин 0.862 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 404.65 мг 2500 мг 16.2% 21.3% 618 г
Кальций, Ca 17.95 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5571 г
Кремний, Si 36.568 мг 30 мг 121.9% 160.6% 82 г
Магний, Mg 16.93 мг 400 мг 4.2% 5.5% 2363 г
Натрий, Na 25.17 мг 1300 мг 1.9% 2.5% 5165 г
Сера, S 45.9 мг 1000 мг 4.6% 6.1% 2179 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 11.5% 1149 г
Хлор, Cl 66.97 мг 2300 мг 2.9% 3.8% 3434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 566.2 мкг ~
Бор, B 82 мкг ~
Ванадий, V 84.21 мкг ~
Железо, Fe 1.016 мг 18 мг 5.6% 7.4% 1772 г
Йод, I 5.98 мкг 150 мкг 4% 5.3% 2508 г
Кобальт, Co 5.263 мкг 10 мкг 52.6% 69.3% 190 г
Литий, Li 47.581 мкг ~
Марганец, Mn 0.1335 мг 2 мг 6.7% 8.8% 1498 г
Медь, Cu 112.78 мкг 1000 мкг 11.3% 14.9% 887 г
Молибден, Mo 6.563 мкг 70 мкг 9.4% 12.4% 1067 г
Никель, Ni 4.684 мкг ~
Рубидий, Rb 305 мкг ~
Селен, Se 4.772 мкг 55 мкг 8.7% 11.5% 1153 г
Стронций, Sr 5.45 мкг ~
Фтор, F 28.31 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14129 г
Хром, Cr 7.2 мкг 50 мкг 14.4% 19% 694 г
Цинк, Zn 0.4213 мг 12 мг 3.5% 4.6% 2848 г
Цирконий, Zr 2.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.479 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.406 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.661 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.334 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.705 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.594 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.14 г min 16.8 г 6.8% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.548 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.339 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Картофель с вареными яйцами и салатом составляет 75,9 кКал.

  • Порция = 709 гр (538.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С ВАРЕНЫМИ ЯЙЦАМИ И САЛАТОМ

Картофель с вареными яйцами и салатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,3 %, калием - 16,2 %, кремнием - 121,9 %, кобальтом - 52,6 %, медью - 11,3 %, хромом - 14,4 %

Чем полезен Картофель с вареными яйцами и салатом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель с вареными яйцами и салатом, калорийность 75,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с вареными яйцами и салатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Страна дождей
22-12-2025
Дневник тренировок за 22.12.2025
Почти два месяца пыталась жить без контроля питани...
12 128
Анна
15-12-2025
Дневник тренировок за 15.12.2025
Завтра буду голодать!А сегодня мы с Инди испекли б...
15 96
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
16-12-2025
Дневник питания за 15.12.2025
Кто не работает, тот ест!Я почти выходная, две веч...
20 73
Новые рецепты
Мидии на створках в соусе Морне
Автор InnaLandina
161
10.7
11.7
3.1
0
2 0
Тушенка говядина индейка в духовке
Автор Татьяна. Путь к себе
85.5
203.6
2.1
1.3
13
1 4
Салат крабовый постный
Автор Море Перемен
100.2
6.4
2.8
12.4
12
2 0
Лучшие рационы
Елена
2025-12-16
Калорийность: 1045 кКал
Витамины и минералы: 83%
АняМосква
2025-12-14
Калорийность: 1088 кКал
Витамины и минералы: 81%
Maximus Otto
2025-12-16
Калорийность: 1321 кКал
Витамины и минералы: 97%