Войти

Рецепт Вок курино-рисовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вок курино-рисовый

Чеснок 18 г
Подсолнечное масло 5 г
Лук репчатый 118 г
Куриная грудка (филе) 170 г
Спаржа 380 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 371 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вок курино-рисовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.3 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2046 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 9.1% 1333 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.9% 6222 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 6.8% 1780 г
Углеводы (общие) 13.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.1% 2000 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4.3% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.1 мкг 900 мкг 3.5% 4.3% 2894 г
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 4.4% 2793 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.8% 3273 г
Витамин В4, холин 20.67 мг 500 мг 4.1% 5% 2419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 12% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 13.2% 917 г
Витамин В9, фолаты 22.146 мкг 400 мкг 5.5% 6.7% 1806 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 1.3% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 8.44 мг 90 мг 9.4% 11.4% 1066 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.054 мг 15 мг 7% 8.5% 1423 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 15.2% 800 г
Витамин РР, НЭ 1.9747 мг 20 мг 9.9% 12% 1013 г
Ниацин 2.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.95 мг 2500 мг 6.1% 7.4% 1635 г
Кальций, Ca 18.78 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5325 г
Кремний, Si 35.665 мг 30 мг 118.9% 144.5% 84 г
Магний, Mg 27.18 мг 400 мг 6.8% 8.3% 1472 г
Натрий, Na 144.5 мг 1300 мг 11.1% 13.5% 900 г
Сера, S 61.59 мг 1000 мг 6.2% 7.5% 1624 г
Фосфор, P 72.7 мг 800 мг 9.1% 11.1% 1100 г
Хлор, Cl 72.86 мг 2300 мг 3.2% 3.9% 3157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81 мкг ~
Бор, B 29.6 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 5% 2466 г
Йод, I 6.81 мкг 150 мкг 4.5% 5.5% 2203 г
Кобальт, Co 2.757 мкг 10 мкг 27.6% 33.5% 363 г
Литий, Li 0.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.2639 мг 2 мг 13.2% 16% 758 г
Медь, Cu 116.19 мкг 1000 мкг 11.6% 14.1% 861 г
Молибден, Mo 2.442 мкг 70 мкг 3.5% 4.3% 2867 г
Никель, Ni 0.8 мкг ~
Рубидий, Rb 64.2 мкг ~
Селен, Se 7.389 мкг 55 мкг 13.4% 16.3% 744 г
Стронций, Sr 4.62 мкг ~
Фтор, F 63.75 мкг 4000 мкг 1.6% 1.9% 6275 г
Хром, Cr 5.01 мкг 50 мкг 10% 12.2% 998 г
Цинк, Zn 0.6843 мг 12 мг 5.7% 6.9% 1754 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.387 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.4 г ~
Лизин 0.463 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.661 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.356 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.942 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.182 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.256 г min 16.8 г 1.5% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.235 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.368 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.334 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Вок курино-рисовый составляет 82,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.3 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ВОК КУРИНО-РИСОВЫЙ

Вок курино-рисовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,5 %, кремнием - 118,9 %, кобальтом - 27,6 %, марганцем - 13,2 %, медью - 11,6 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Вок курино-рисовый

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вок курино-рисовый, калорийность 82,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вок курино-рисовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Магда
2026-03-02
Калорийность: 1173 кКал
Витамины и минералы: 82%
Maximus Otto
2026-03-01
Калорийность: 1394 кКал
Витамины и минералы: 91%
Sonya
2026-03-04
Калорийность: 1462 кКал
Витамины и минералы: 92%
Интересные блоги
Ann
02-03-2026
March
- Add comfort to habits!; - Morning exercise (as m...
6 123
Aнна Лизa
27-02-2026
Пост про пост
Я тут истово пощусь, но не по религиозным убеждени...
8 85
Виктория Акилина
03-03-2026
Дневник питания за 03.03.2026
❄️Сон 8 ч 58 мин ❄️ Восстановление из приложения ф...
6 72
Новые рецепты
Осьминожки в маринаде
Автор Мила Равно
159.6
22
5.1
4.9
11
3 0
Творожно-сырные булочки
Автор Евгения Z
301.3
28.6
18.7
4.1
7
1 0
«Мой » заливное белковый
Автор Татьяна. Путь к себе
58.4
9
1.3
3.1
7
2 0