Рецепт Лен для кишечника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лен для кишечника

Семена льна 70 г
Кефир 1% жирности 300 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лен для кишечника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.7 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 5.3% 1333 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 9.2% 767 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3.3% 2106 г
Углеводы (общие) 14.8 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 15.5% 455 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.2% 3233 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
альфа Каротин 0.075 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.075 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 113.925 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 6.4% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 6.5% 1084 г
Витамин В4, холин 19.48 мг 500 мг 3.9% 2.8% 2567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 6.4% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.5% 1563 г
Витамин В9, фолаты 11.745 мкг 400 мкг 2.9% 2% 3406 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 7.1% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 0.1% 187500 г
гамма Токоферол 3.491 мг ~
дельта Токоферол 0.061 мг ~
Витамин Н, биотин 8.548 мкг 50 мкг 17.1% 12.1% 585 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4541 мг 20 мг 7.3% 5.2% 1375 г
Ниацин 0.075 мг ~
Бетаин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.55 мг 2500 мг 12.3% 8.7% 816 г
Кальций, Ca 136.85 мг 1000 мг 13.7% 9.7% 731 г
Магний, Mg 78.3 мг 400 мг 19.6% 13.8% 511 г
Натрий, Na 47.15 мг 1300 мг 3.6% 2.5% 2757 г
Сера, S 57.08 мг 1000 мг 5.7% 4% 1752 г
Фосфор, P 172.2 мг 800 мг 21.5% 15.2% 465 г
Хлор, Cl 75 мг 2300 мг 3.3% 2.3% 3067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Железо, Fe 1.228 мг 18 мг 6.8% 4.8% 1466 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 3.2% 2222 г
Кобальт, Co 0.675 мкг 10 мкг 6.8% 4.8% 1481 г
Марганец, Mn 0.4481 мг 2 мг 22.4% 15.8% 446 г
Медь, Cu 264.35 мкг 1000 мкг 26.4% 18.6% 378 г
Молибден, Mo 3.75 мкг 70 мкг 5.4% 3.8% 1867 г
Олово, Sn 11.25 мкг ~
Селен, Se 26.327 мкг 55 мкг 47.9% 33.8% 209 г
Стронций, Sr 12.75 мкг ~
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26667 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 2.1% 3333 г
Цинк, Zn 1.1572 мг 12 мг 9.6% 6.8% 1037 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.387 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.07 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.404 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 0.849 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.403 г от 0.9 до 3.7 г 100% 70.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.947 г от 4.7 до 16.8 г 20.1% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.25 мг max 300 мг
Кампестерол 7.875 мг ~
Стигмастерол 1.925 мг ~
бета Ситостерол 15.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.105 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.266 г min 16.8 г 7.5% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.01 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.028 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.362 г от 11.2 до 20.6 г 38.9% 27.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.923 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 3.396 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лен для кишечника составляет 141,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.7 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕН ДЛЯ КИШЕЧНИКА

Лен для кишечника богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 17,1 %, калием - 12,3 %, кальцием - 13,7 %, магнием - 19,6 %, фосфором - 21,5 %, марганцем - 22,4 %, медью - 26,4 %, селеном - 47,9 %

Чем полезен Лен для кишечника

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лен для кишечника, калорийность 141,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лен для кишечника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги