Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

Бульон говяжий 1646 г
Картофель 236 г
Грибы Вешенка 160 г
Морковь 36 г
Лук репчатый 25 г
Подсолнечное масло 10 г
Рис белый, крупа рисовая 53 г
Мясо лося 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.3 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4285 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 9.9% 2533 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.3% 8000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 6.1% 4132 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.8% 6667 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 10.2% 2531 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.6 мкг 900 мкг 4% 10.2% 2528 г
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 10.9% 2336 г
Лютеин + Зеаксантин 0.806 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 7.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 12% 2143 г
Витамин В4, холин 7.4 мг 500 мг 1.5% 3.8% 6757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 2.5% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 11.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 3.299 мкг 400 мкг 0.8% 2% 12125 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 7.1% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 4.3% 5882 г
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 40323 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0221 мг 20 мг 5.1% 13% 1957 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.03 мг 2500 мг 8.9% 22.6% 1121 г
Кальций, Ca 8.67 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 11534 г
Кремний, Si 8.876 мг 30 мг 29.6% 75.3% 338 г
Магний, Mg 10.44 мг 400 мг 2.6% 6.6% 3831 г
Натрий, Na 160.91 мг 1300 мг 12.4% 31.6% 808 г
Сера, S 28.49 мг 1000 мг 2.8% 7.1% 3510 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 12% 2145 г
Хлор, Cl 8.77 мг 2300 мг 0.4% 1% 26226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.7 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 22.86 мкг ~
Железо, Fe 0.37 мг 18 мг 2.1% 5.3% 4865 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 20270 г
Кобальт, Co 0.7 мкг 10 мкг 7% 17.8% 1429 г
Литий, Li 9.135 мкг ~
Марганец, Mn 0.0584 мг 2 мг 2.9% 7.4% 3425 г
Медь, Cu 65.42 мкг 1000 мкг 6.5% 16.5% 1529 г
Молибден, Mo 1.365 мкг 70 мкг 2% 5.1% 5128 г
Никель, Ni 0.79 мкг ~
Рубидий, Rb 64.1 мкг ~
Селен, Se 1.398 мкг 55 мкг 2.5% 6.4% 3934 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Титан, Ti 0.52 мкг ~
Фтор, F 6.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 65466 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 6.6% 3906 г
Цинк, Zn 0.233 мг 12 мг 1.9% 4.8% 5150 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.63 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.312 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 16.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.499 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.103 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.179 г min 16.8 г 1.1% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.174 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.31 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 39,3 кКал.

  • Порция = 928 гр (364.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29,6 %

Чем полезен Грибной суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 39,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы