Рецепт ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ХАЧАПУРИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ХАЧАПУРИ

Яйцо куриное (Жарка омлет) 59 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 65 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 65 г
Сыр адыгейский 300 г
Мягкий сыр Каймак 30 г
Сыворотка творожная 200 г
Способ приготовления

1. Взбить венчиком яйцо в миске. 2. Влить сыворотку и опять все взбить. 3. Добавить муки и все взбить. 4. Потереть 300 грамм сыра, положить его в тесто и тщательно размешать. 5. Сковороду смазать каймаком, вылить тесто и жарить на медленном огне, пока не подрумянится. 6. Потом перевернуть на другую сторону и жарить до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ХАЧАПУРИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.2 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 833 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 8% 623 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 9.7% 509 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 3.1% 1610 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3% 1667 г
Вода 32.1 г 2273 г 1.4% 0.7% 7081 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.6 мкг 900 мкг 13.3% 6.6% 753 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.5% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 5.9% 833 г
Витамин В4, холин 38.18 мг 500 мг 7.6% 3.8% 1310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 3.2% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.9% 1739 г
Витамин В9, фолаты 7.251 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5516 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 2.1% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.469 мкг 10 мкг 4.7% 2.3% 2132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 2.1% 2322 г
Витамин Н, биотин 2.889 мкг 50 мкг 5.8% 2.9% 1731 г
Витамин РР, НЭ 3.8226 мг 20 мг 19.1% 9.4% 523 г
Ниацин 0.764 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.85 мг 2500 мг 4.8% 2.4% 2086 г
Кальций, Ca 254.92 мг 1000 мг 25.5% 12.6% 392 г
Кремний, Si 0.379 мг 30 мг 1.3% 0.6% 7916 г
Магний, Mg 24.3 мг 400 мг 6.1% 3% 1646 г
Натрий, Na 230.22 мг 1300 мг 17.7% 8.8% 565 г
Сера, S 119.98 мг 1000 мг 12% 5.9% 833 г
Фосфор, P 235.5 мг 800 мг 29.4% 14.5% 340 г
Хлор, Cl 37.12 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.5 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 8.53 мкг ~
Железо, Fe 1.037 мг 18 мг 5.8% 2.9% 1736 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 1.4% 3580 г
Кобальт, Co 1.42 мкг 10 мкг 14.2% 7% 704 г
Марганец, Mn 0.2896 мг 2 мг 14.5% 7.2% 691 г
Медь, Cu 55.68 мкг 1000 мкг 5.6% 2.8% 1796 г
Молибден, Mo 7.284 мкг 70 мкг 10.4% 5.1% 961 г
Никель, Ni 2.293 мкг ~
Олово, Sn 0.49 мкг ~
Селен, Se 3.863 мкг 55 мкг 7% 3.5% 1424 г
Титан, Ti 1.04 мкг ~
Фтор, F 6.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58737 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Цинк, Zn 0.4971 мг 12 мг 4.1% 2% 2414 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.475 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.455 г min 16.8 г 2.7% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.378 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ХАЧАПУРИ составляет 202,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.2 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 32.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ХАЧАПУРИ

ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ХАЧАПУРИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, витамином B2 - 12 %, витамином PP - 19,1 %, кальцием - 25,5 %, фосфором - 29,4 %, кобальтом - 14,2 %, марганцем - 14,5 %

Чем полезен ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ХАЧАПУРИ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ХАЧАПУРИ, калорийность 202,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ХАЧАПУРИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы