Рецепт Омлет белковый с овощами и курицей [Creative Kitchen]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет белковый с овощами и курицей [Creative Kitchen]

Яичный белок куриный (Запекание) 80 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 30 г
Брокколи (Запекание) 10 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 15 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 5 г
Подсолнечное масло 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Орегано, сушеный 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет белковый с овощами и курицей [Creative Kitchen]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.2 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2049 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 18.7% 650 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.9% 1750 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1% 12882 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.3% 2857 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.4% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.4 мкг 900 мкг 2% 2.4% 4891 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.227 мкг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 2.1% 5952 г
бета Криптоксантин 0.227 мкг ~
Ликопин 0.142 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 69.496 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.373 мг 1.8 мг 20.7% 25.2% 483 г
Витамин В4, холин 34.01 мг 500 мг 6.8% 8.3% 1470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 9.4% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 5.8% 2105 г
Витамин В9, фолаты 5.19 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7707 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 5.6% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 3.43 мг 90 мг 3.8% 4.6% 2624 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.21 мг 15 мг 8.1% 9.9% 1240 г
гамма Токоферол 0.223 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 3.894 мкг 50 мкг 7.8% 9.5% 1284 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 12.9% 945 г
Витамин РР, НЭ 2.7452 мг 20 мг 13.7% 16.7% 729 г
Ниацин 1.465 мг ~
Бетаин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.72 мг 2500 мг 7.4% 9% 1346 г
Кальций, Ca 50.51 мг 1000 мг 5.1% 6.2% 1980 г
Кремний, Si 0.549 мг 30 мг 1.8% 2.2% 5464 г
Магний, Mg 23.71 мг 400 мг 5.9% 7.2% 1687 г
Натрий, Na 429.81 мг 1300 мг 33.1% 40.3% 302 г
Сера, S 157.96 мг 1000 мг 15.8% 19.2% 633 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 9.6% 1274 г
Хлор, Cl 594.05 мг 2300 мг 25.8% 31.4% 387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.4 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 5.1% 2362 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 3.4% 3571 г
Кобальт, Co 2.582 мкг 10 мкг 25.8% 31.4% 387 г
Литий, Li 2.653 мкг ~
Марганец, Mn 0.1621 мг 2 мг 8.1% 9.9% 1234 г
Медь, Cu 74.38 мкг 1000 мкг 7.4% 9% 1344 г
Молибден, Mo 4.416 мкг 70 мкг 6.3% 7.7% 1585 г
Никель, Ni 1.189 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 15.368 мкг 55 мкг 27.9% 33.9% 358 г
Фтор, F 10.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 37523 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 9.2% 1312 г
Цинк, Zn 0.5599 мг 12 мг 4.7% 5.7% 2143 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аргинин* 0.801 г ~
Валин 0.756 г ~
Гистидин* 0.472 г ~
Изолейцин 0.643 г ~
Лейцин 1.011 г ~
Лизин 1.012 г ~
Метионин 0.348 г ~
Метионин + Цистеин 0.577 г ~
Треонин 0.556 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.657 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.342 г ~
Аланин 0.706 г ~
Аспарагиновая кислота 1.041 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.445 г ~
Глутаминовая кислота 1.585 г ~
Пролин 0.52 г ~
Серин 0.698 г ~
Тирозин 0.464 г ~
Цистеин 0.259 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.342 г от 4.7 до 16.8 г 28.6% 34.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.092 мг ~
бета Ситостерол 4.255 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.779 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.795 г min 16.8 г 4.7% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.638 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.461 г от 11.2 до 20.6 г 13% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.324 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Омлет белковый с овощами и курицей [Creative Kitchen] составляет 82,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.2 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ БЕЛКОВЫЙ С ОВОЩАМИ И КУРИЦЕЙ [CREATIVE KITCHEN]

Омлет белковый с овощами и курицей [Creative Kitchen] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 20,7 %, витамином PP - 13,7 %, хлором - 25,8 %, кобальтом - 25,8 %, селеном - 27,9 %

Чем полезен Омлет белковый с овощами и курицей [Creative Kitchen]

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет белковый с овощами и курицей [Creative Kitchen], калорийность 82,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет белковый с овощами и курицей [Creative Kitchen], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги