Рецепт шоколад с орешками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шоколад с орешками

молоко сухое 120 г
Какао-порошок 35 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 125 г
Арахис 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шоколад с орешками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.2 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 9.9% 398 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 6.4% 615 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 4.2% 924 г
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 9.6% 408 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.6% 6314 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 13636 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 2.9% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.9% 2093 г
Витамин В4, холин 6.56 мг 500 мг 1.3% 0.5% 7622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 1.7% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин В9, фолаты 31.758 мкг 400 мкг 7.9% 3.1% 1260 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.295 мг 15 мг 8.6% 3.4% 1158 г
Витамин РР, НЭ 3.4578 мг 20 мг 17.3% 6.8% 578 г
Ниацин 1.886 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.33 мг 2500 мг 12.2% 4.8% 821 г
Кальций, Ca 70.77 мг 1000 мг 7.1% 2.8% 1413 г
Магний, Mg 74.7 мг 400 мг 18.7% 7.4% 535 г
Натрий, Na 23.83 мг 1300 мг 1.8% 0.7% 5455 г
Фосфор, P 150.9 мг 800 мг 18.9% 7.4% 530 г
Хлор, Cl 39.06 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 5888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.5 мкг ~
Железо, Fe 3.07 мг 18 мг 17.1% 6.7% 586 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 0.9% 4261 г
Кобальт, Co 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 1.4% 2841 г
Марганец, Mn 0.2457 мг 2 мг 12.3% 4.8% 814 г
Медь, Cu 146.91 мкг 1000 мкг 14.7% 5.8% 681 г
Молибден, Mo 1.953 мкг 70 мкг 2.8% 1.1% 3584 г
Олово, Sn 5.86 мкг ~
Селен, Se 1.291 мкг 55 мкг 2.3% 0.9% 4260 г
Стронций, Sr 6.64 мкг ~
Фтор, F 7.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51216 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6410 г
Цинк, Zn 0.565 мг 12 мг 4.7% 1.8% 2124 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.609 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.939 г ~
Аргинин* 0.372 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты 2.223 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.629 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.6 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.088 г ~
22:0 Бегеновая 0.138 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.413 г min 16.8 г 14.4% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 2.35 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.063 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.9 г от 11.2 до 20.6 г 17% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.875 г ~

Энергетическая ценность шоколад с орешками составляет 254,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.2 кКал -%
Белки 19.1 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 4.9 г -%
Вода 36 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАД С ОРЕШКАМИ

шоколад с орешками богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,3 %, калием - 12,2 %, магнием - 18,7 %, фосфором - 18,9 %, железом - 17,1 %, марганцем - 12,3 %, медью - 14,7 %

Чем полезен шоколад с орешками

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить шоколад с орешками, калорийность 254,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шоколад с орешками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты