Рецепт Куриные грудки маринованые в йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные грудки маринованые в йогурте

Куриная грудка (филе) 550 г
Йогурт Коровка из Кореновки 56 г
Лук репчатый 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные грудки маринованые в йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1590 г
Белки 21.2 г 76 г 27.9% 26.3% 358 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.2% 2947 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.4% 24333 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2.7% 3408 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 6.5% 1452 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.2% 2903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.217 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 184332 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин Н, биотин 0.022 мкг 50 мкг 227273 г
Витамин РР, НЭ 9.5075 мг 20 мг 47.5% 44.9% 210 г
Ниацин 9.659 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.84 мг 2500 мг 10.5% 9.9% 951 г
Кальций, Ca 7.83 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12771 г
Магний, Mg 76.51 мг 400 мг 19.1% 18% 523 г
Натрий, Na 53.24 мг 1300 мг 4.1% 3.9% 2442 г
Сера, S 1.57 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 63694 г
Фосфор, P 152.9 мг 800 мг 19.1% 18% 523 г
Хлор, Cl 0.6 мг 2300 мг 383333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.7 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Железо, Fe 1.259 мг 18 мг 7% 6.6% 1430 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 8.092 мкг 10 мкг 80.9% 76.4% 124 г
Марганец, Mn 0.0233 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8584 г
Медь, Cu 73.03 мкг 1000 мкг 7.3% 6.9% 1369 г
Молибден, Mo 9.742 мкг 70 мкг 13.9% 13.1% 719 г
Никель, Ni 0.072 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Фтор, F 0.75 мкг 4000 мкг 533333 г
Хром, Cr 22.19 мкг 50 мкг 44.4% 41.9% 225 г
Цинк, Zn 1.1719 мг 12 мг 9.8% 9.3% 1024 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 1.616 г ~
Валин 1.152 г ~
Гистидин* 1.169 г ~
Изолейцин 1.002 г ~
Лейцин 1.755 г ~
Лизин 2.34 г ~
Метионин 0.399 г ~
Метионин + Цистеин 0.771 г ~
Треонин 0.984 г ~
Триптофан 0.337 г ~
Фенилаланин 0.94 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.738 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 1.153 г ~
Аспарагиновая кислота 1.72 г ~
Гидроксипролин 0.186 г ~
Глицин 0.816 г ~
Глутаминовая кислота 2.512 г ~
Пролин 0.895 г ~
Серин 0.895 г ~
Тирозин 0.798 г ~
Цистеин 0.381 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.354 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.629 г min 16.8 г 3.7% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.514 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Куриные грудки маринованые в йогурте составляет 105,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.9 кКал -%
Белки 21.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ГРУДКИ МАРИНОВАНЫЕ В ЙОГУРТЕ

Куриные грудки маринованые в йогурте богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 47,5 %, магнием - 19,1 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 80,9 %, молибденом - 13,9 %, хромом - 44,4 %

Чем полезен Куриные грудки маринованые в йогурте

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные грудки маринованые в йогурте, калорийность 105,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные грудки маринованые в йогурте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты