Рецепт Масляный крем со сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Масляный крем со сгущенкой

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 400 г
Сгущенное молоко 8,5 380 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масляный крем со сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 544.4 ккал 1684 ккал 32.3% 5.9% 309 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 1% 1810 г
Жиры 46.4 г 56 г 82.9% 15.2% 121 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 2.3% 791 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 21.6 г 2273 г 1% 0.2% 10523 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 334.9 мкг 900 мкг 37.2% 6.8% 269 г
Ретинол 0.303 мг ~
бета Каротин 0.195 мг 5 мг 3.9% 0.7% 2564 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 0.5% 3529 г
Витамин В4, холин 9.64 мг 500 мг 1.9% 0.3% 5187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.1% 19231 г
Витамин D, кальциферол 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 1.4% 1300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.513 мг 15 мг 3.4% 0.6% 2924 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 0.6% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.1026 мг 20 мг 0.5% 0.1% 19493 г
Макроэлементы
Калий, K 7.69 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 32510 г
Кальций, Ca 6.15 мг 1000 мг 0.6% 0.1% 16260 г
Натрий, Na 3.59 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 36212 г
Сера, S 2.56 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 39063 г
Фосфор, P 9.7 мг 800 мг 1.2% 0.2% 8247 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.103 мг 18 мг 0.6% 0.1% 17476 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 95238 г
Медь, Cu 3.08 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 32468 г
Селен, Se 0.513 мкг 55 мкг 0.9% 0.2% 10721 г
Фтор, F 1.44 мкг 4000 мкг 277778 г
Цинк, Zn 0.0769 мг 12 мг 0.6% 0.1% 15605 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.431 г от 4.7 до 16.8 г 9.2% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 27.487 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.918 г ~
6:0 Капроновая 0.426 г ~
8:0 Каприловая 0.369 г ~
10:0 Каприновая 0.969 г ~
12:0 Лауриновая 1.241 г ~
14:0 Миристиновая 4.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 12.621 г ~
18:0 Стеариновая 3.856 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.738 г min 16.8 г 81.8% 15%
14:1 Миристолеиновая 0.431 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.467 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.656 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.282 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.431 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Масляный крем со сгущенкой составляет 544,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 544.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 46.4 г -%
Углеводы 27.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 21.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАСЛЯНЫЙ КРЕМ СО СГУЩЕНКОЙ

Масляный крем со сгущенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,2 %

Чем полезен Масляный крем со сгущенкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Масляный крем со сгущенкой, калорийность 544,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Масляный крем со сгущенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги