Рецепт Овощи для яичницы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи для яичницы

Подсолнечное масло 11 г
Лук репчатый (Пассерование) 98 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 131 г
Томаты резанные 209 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи для яичницы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.5 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2423 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.5% 4222 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9.8% 1474 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.3% 3318 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.8% 1333 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.3% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.4 мкг 900 мкг 14.3% 20.6% 701 г
бета Каротин 0.762 мг 5 мг 15.2% 21.9% 656 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.6% 5455 г
Витамин В4, холин 3.84 мг 500 мг 0.8% 1.2% 13021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 3.9% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 14.7% 980 г
Витамин В9, фолаты 6.108 мкг 400 мкг 1.5% 2.2% 6549 г
Витамин C, аскорбиновая 43.42 мг 90 мг 48.2% 69.4% 207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.855 мг 15 мг 12.4% 17.8% 809 г
Витамин Н, биотин 0.276 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 18116 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.4657 мг 20 мг 2.3% 3.3% 4295 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.33 мг 2500 мг 4.8% 6.9% 2095 г
Кальций, Ca 12.79 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7819 г
Кремний, Si 10.45 мг 30 мг 34.8% 50.1% 287 г
Магний, Mg 7.14 мг 400 мг 1.8% 2.6% 5602 г
Натрий, Na 1.96 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 66327 г
Сера, S 24 мг 1000 мг 2.4% 3.5% 4167 г
Фосфор, P 24.4 мг 800 мг 3.1% 4.5% 3279 г
Хлор, Cl 14.83 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 15509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.5 мкг ~
Бор, B 66.8 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 3.9% 3659 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 1.4% 9615 г
Кобальт, Co 2.765 мкг 10 мкг 27.7% 39.9% 362 г
Литий, Li 35.32 мкг ~
Марганец, Mn 0.1348 мг 2 мг 6.7% 9.6% 1484 г
Медь, Cu 67.51 мкг 1000 мкг 6.8% 9.8% 1481 г
Молибден, Mo 2.03 мкг 70 мкг 2.9% 4.2% 3448 г
Никель, Ni 2.941 мкг ~
Рубидий, Rb 144.6 мкг ~
Селен, Se 0.175 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 31429 г
Фтор, F 12.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32626 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 8.8% 1645 г
Цинк, Zn 0.444 мг 12 мг 3.7% 5.3% 2703 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.122 г от 4.7 до 16.8 г 45.1% 64.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.029 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.419 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.836 г min 16.8 г 5% 7.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.833 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.284 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 29.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.102 г ~

Энергетическая ценность Овощи для яичницы составляет 69,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ДЛЯ ЯИЧНИЦЫ

Овощи для яичницы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином C - 48,2 %, витамином E - 12,4 %, кремнием - 34,8 %, кобальтом - 27,7 %

Чем полезен Овощи для яичницы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи для яичницы, калорийность 69,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи для яичницы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги