Рецепт С трипсы куриные мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты С трипсы куриные мои

Куриная грудка (филе) 300 г
Крахмал Кукурузный 80 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Яйцо куриное 50 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "С трипсы куриные мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.5 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 10.5% 458 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 7.7% 629 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 3.3% 1450 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 3939 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 1.8% 2655 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 0.052 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
бета Криптоксантин 0.108 мкг ~
Ликопин 0.086 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.953 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.5% 1935 г
Витамин В4, холин 80.02 мг 500 мг 16% 7.7% 625 г
Витамин В5, пантотеновая 1.11 мг 5 мг 22.2% 10.7% 450 г
Витамин В6, пиридоксин 0.54 мг 2 мг 27% 13% 370 г
Витамин В9, фолаты 6.632 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 6031 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 3.1% 1571 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 1.2% 4219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.269 мг 15 мг 21.8% 10.5% 459 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 2.172 мкг 50 мкг 4.3% 2.1% 2302 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 5.3533 мг 20 мг 26.8% 12.9% 374 г
Ниацин 7.053 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.22 мг 2500 мг 8.4% 4% 1195 г
Кальций, Ca 15.35 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6515 г
Магний, Mg 57.65 мг 400 мг 14.4% 6.9% 694 г
Натрий, Na 302.95 мг 1300 мг 23.3% 11.2% 429 г
Сера, S 165.69 мг 1000 мг 16.6% 8% 604 г
Фосфор, P 132.3 мг 800 мг 16.5% 8% 605 г
Хлор, Cl 451.55 мг 2300 мг 19.6% 9.4% 509 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.233 мг 18 мг 6.9% 3.3% 1460 г
Йод, I 6.02 мкг 150 мкг 4% 1.9% 2492 г
Кобальт, Co 6.978 мкг 10 мкг 69.8% 33.6% 143 г
Марганец, Mn 0.0725 мг 2 мг 3.6% 1.7% 2759 г
Медь, Cu 68.01 мкг 1000 мкг 6.8% 3.3% 1470 г
Молибден, Mo 8.452 мкг 70 мкг 12.1% 5.8% 828 г
Селен, Se 18.032 мкг 55 мкг 32.8% 15.8% 305 г
Фтор, F 89.94 мкг 4000 мкг 2.2% 1.1% 4447 г
Хром, Cr 16.56 мкг 50 мкг 33.1% 16% 302 г
Цинк, Zn 0.9671 мг 12 мг 8.1% 3.9% 1241 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.26 г ~
Валин 0.924 г ~
Гистидин* 0.889 г ~
Изолейцин 0.795 г ~
Лейцин 1.398 г ~
Лизин 1.801 г ~
Метионин 0.336 г ~
Метионин + Цистеин 0.639 г ~
Треонин 0.783 г ~
Триптофан 0.267 г ~
Фенилаланин 0.756 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.386 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.918 г ~
Аспарагиновая кислота 1.39 г ~
Гидроксипролин 0.135 г ~
Глицин 0.641 г ~
Глутаминовая кислота 2.022 г ~
Пролин 0.701 г ~
Серин 0.753 г ~
Тирозин 0.634 г ~
Цистеин 0.309 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1%
Омега-6 жирные кислоты 4.189 г от 4.7 до 16.8 г 89.1% 42.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.396 мг ~
бета Ситостерол 12.903 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.387 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.881 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.419 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.531 г min 16.8 г 15.1% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.346 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.475 г от 11.2 до 20.6 г 40% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность С трипсы куриные мои составляет 207,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.5 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 57.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства С ТРИПСЫ КУРИНЫЕ МОИ

С трипсы куриные мои богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16 %, витамином B5 - 22,2 %, витамином B6 - 27 %, витамином E - 21,8 %, витамином PP - 26,8 %, магнием - 14,4 %, фосфором - 16,5 %, хлором - 19,6 %, кобальтом - 69,8 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 32,8 %, хромом - 33,1 %

Чем полезен С трипсы куриные мои

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить С трипсы куриные мои, калорийность 207,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления С трипсы куриные мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы