Рецепт суп из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из курицы

Вода 2500 г
Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 355 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 17 г
Лук репчатый (Варка без слива) 53 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 377 г
Петрушка (корень) (Варка без слива) 1 г
приправа "Мексика" 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Барбарис (Варка без слива) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.7 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8135 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 14% 3455 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.4% 14000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 4.8% 10429 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 7.2% 6667 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 20.3% 2398 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 8.2% 5882 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.102 мкг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 5.3% 9259 г
бета Криптоксантин 1.052 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.387 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 6.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 5.8% 8571 г
Витамин В4, холин 0.37 мг 500 мг 0.1% 0.5% 135135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 3.9% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 10.1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.841 мкг 400 мкг 0.5% 2.4% 21727 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 9.7% 4945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 1% 53571 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 192308 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 9.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.6546 мг 20 мг 8.3% 40.1% 1209 г
Ниацин 0.654 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.28 мг 2500 мг 3.9% 18.8% 2570 г
Кальций, Ca 9.33 мг 1000 мг 0.9% 4.3% 10718 г
Магний, Mg 6.59 мг 400 мг 1.6% 7.7% 6070 г
Натрий, Na 62.17 мг 1300 мг 4.8% 23.2% 2091 г
Сера, S 6.93 мг 1000 мг 0.7% 3.4% 14430 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 13.5% 3604 г
Хлор, Cl 100.74 мг 2300 мг 4.4% 21.3% 2283 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.6 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 17.67 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 7.7% 6452 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 2.4% 20270 г
Кобальт, Co 1.649 мкг 10 мкг 16.5% 79.7% 606 г
Литий, Li 8.895 мкг ~
Марганец, Mn 0.0354 мг 2 мг 1.8% 8.7% 5650 г
Медь, Cu 30.7 мкг 1000 мкг 3.1% 15% 3257 г
Молибден, Mo 2.69 мкг 70 мкг 3.8% 18.4% 2602 г
Никель, Ni 1.113 мкг ~
Рубидий, Rb 65.3 мкг ~
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 1% 60440 г
Фтор, F 80.88 мкг 4000 мкг 2% 9.7% 4946 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 35.3% 1377 г
Цинк, Zn 0.205 мг 12 мг 1.7% 8.2% 5854 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.649 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.072 мг ~
бета Ситостерол 0.097 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.204 г min 16.8 г 1.2% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.168 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность суп из курицы составляет 20,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КУРИЦЫ

суп из курицы богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,5 %

Чем полезен суп из курицы

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из курицы, калорийность 20,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты