Рецепт гренки с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гренки с сыром

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 250 г
Яйцо куриное 47 г
Сыр российский 100 г
Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта 600 г
Масло подсолнечное 70 г
Способ приготовления

В стакан молока разбиваем одно яйцо и тщательно перемешиваем. Подготовленный нарезанный на куски хлеб мокаем в приготовленный молочный раствор. На разогретую сковороду наливаем подсолнечное масло и обжаривем подготовленный хлеб с двух сторон. Затем кладём кусочек нарезаногго сыра между двумя ломтями поджаренного хлеба. ждем несколько минут, за это время сыр плавится и скрепляет гренок. С добрым утром, страна!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гренки с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.8 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 688 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.1% 987 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 8% 514 г
Углеводы 28.8 г 219 г 13.2% 5.4% 760 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.9% 4639 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.6 мкг 900 мкг 4.8% 2% 2064 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.1% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.3% 1800 г
Витамин В4, холин 37.84 мг 500 мг 7.6% 3.1% 1321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 2.1% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 15.913 мкг 400 мкг 4% 1.6% 2514 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 3.4% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.199 мкг 10 мкг 2% 0.8% 5025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.578 мг 15 мг 23.9% 9.8% 419 г
Витамин Н, биотин 2.337 мкг 50 мкг 4.7% 1.9% 2139 г
Витамин РР, НЭ 2.1548 мг 20 мг 10.8% 4.4% 928 г
Макроэлементы
Калий, K 100.92 мг 2500 мг 4% 1.6% 2477 г
Кальций, Ca 124.26 мг 1000 мг 12.4% 5.1% 805 г
Кремний, Si 1.631 мг 30 мг 5.4% 2.2% 1839 г
Магний, Mg 14.96 мг 400 мг 3.7% 1.5% 2674 г
Натрий, Na 374.13 мг 1300 мг 28.8% 11.8% 347 г
Сера, S 66.66 мг 1000 мг 6.7% 2.7% 1500 г
Фосфор, P 113.1 мг 800 мг 14.1% 5.8% 707 г
Хлор, Cl 496 мг 2300 мг 21.6% 8.8% 464 г
Микроэлементы
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 37.11 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 1.9% 2128 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 1.3% 3132 г
Кобальт, Co 1.415 мкг 10 мкг 14.2% 5.8% 707 г
Марганец, Mn 0.2651 мг 2 мг 13.3% 5.4% 754 г
Медь, Cu 58.01 мкг 1000 мкг 5.8% 2.4% 1724 г
Молибден, Mo 7.396 мкг 70 мкг 10.6% 4.3% 946 г
Селен, Se 5.239 мкг 55 мкг 9.5% 3.9% 1050 г
Фтор, F 15.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26212 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.3% 3247 г
Цинк, Zn 0.8133 мг 12 мг 6.8% 2.8% 1475 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность гренки с сыром составляет 244,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.8 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 28.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕНКИ С СЫРОМ

гренки с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,9 %, кальцием - 12,4 %, фосфором - 14,1 %, хлором - 21,6 %, кобальтом - 14,2 %, марганцем - 13,3 %

Чем полезен гренки с сыром

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гренки с сыром, калорийность 244,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гренки с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты