Рецепт пряники на кефире не гото. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пряники на кефире не гото

Кефир, нежирный 250 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Мед пчелиный 30 г
Масло подсолнечное 51 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 670 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пряники на кефире не гото".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 334.4 ккал 1684 ккал 19.9% 6% 504 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 3.6% 826 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 3.9% 757 г
Углеводы 57.3 г 219 г 26.2% 7.8% 382 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.3% 909 г
Вода 30.6 г 2273 г 1.3% 0.4% 7428 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 1.5% 1952 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 2.1% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 2.2% 1333 г
Витамин В4, холин 84.82 мг 500 мг 17% 5.1% 589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 2.9% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 2.3% 1307 г
Витамин В9, фолаты 21.441 мкг 400 мкг 5.4% 1.6% 1866 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 1.8% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 1% 2874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.309 мг 15 мг 22.1% 6.6% 453 г
Витамин Н, биотин 5.391 мкг 50 мкг 10.8% 3.2% 927 г
Витамин РР, НЭ 2.6087 мг 20 мг 13% 3.9% 767 г
Ниацин 0.781 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.71 мг 2500 мг 5.5% 1.6% 1802 г
Кальций, Ca 52.26 мг 1000 мг 5.2% 1.6% 1914 г
Кремний, Si 2.651 мг 30 мг 8.8% 2.6% 1132 г
Магний, Mg 15.88 мг 400 мг 4% 1.2% 2519 г
Натрий, Na 171.68 мг 1300 мг 13.2% 3.9% 757 г
Сера, S 81.44 мг 1000 мг 8.1% 2.4% 1228 г
Фосфор, P 109.8 мг 800 мг 13.7% 4.1% 729 г
Хлор, Cl 65.71 мг 2300 мг 2.9% 0.9% 3500 г
Микроэлементы
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 59.64 мкг ~
Железо, Fe 1.245 мг 18 мг 6.9% 2.1% 1446 г
Йод, I 6.44 мкг 150 мкг 4.3% 1.3% 2329 г
Кобальт, Co 2.899 мкг 10 мкг 29% 8.7% 345 г
Марганец, Mn 0.3847 мг 2 мг 19.2% 5.7% 520 г
Медь, Cu 83.66 мкг 1000 мкг 8.4% 2.5% 1195 г
Молибден, Mo 10.47 мкг 70 мкг 15% 4.5% 669 г
Никель, Ni 1.458 мкг ~
Селен, Se 9.489 мкг 55 мкг 17.3% 5.2% 580 г
Фтор, F 31.2 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12821 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 1.6% 1931 г
Цинк, Zn 0.7411 мг 12 мг 6.2% 1.9% 1619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.743 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.433 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.38 г ~
Лейцин 0.708 г ~
Лизин 0.308 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.346 г ~
Треонин 0.302 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.434 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.676 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.42 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 2.321 г ~
Пролин 0.706 г ~
Серин 0.479 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.343 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.723 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.06 г min 16.8 г 12.3% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.909 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.554 г от 11.2 до 20.6 г 31.7% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.509 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность пряники на кефире не гото составляет 334,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 334.4 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 57.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 30.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРЯНИКИ НА КЕФИРЕ НЕ ГОТО

пряники на кефире не гото богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17 %, витамином E - 22,1 %, витамином PP - 13 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 29 %, марганцем - 19,2 %, молибденом - 15 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен пряники на кефире не гото

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пряники на кефире не гото, калорийность 334,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пряники на кефире не гото, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги