Рецепт суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп грибной

Вода 1500 г
Морковь (Пассерование) 63 г
Картофель (Варка без слива) 445 г
Лук репчатый (Пассерование) 90 г
Жир свиной топленый 8 г
Бульон куриный 520 г
Шампиньоны 295 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.9 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5450 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.8% 4750 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.5% 7000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 6.1% 5214 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.9% 2500 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 12.9% 2479 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 18.8% 1711 г
бета Каротин 0.315 мг 5 мг 6.3% 20.4% 1587 г
Лютеин + Зеаксантин 0.224 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 9.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 16.5% 1978 г
Витамин В4, холин 7.51 мг 500 мг 1.5% 4.9% 6658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 21.4% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 12.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 6.32 мкг 400 мкг 1.6% 5.2% 6329 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 1.3% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 9.7% 3321 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 1.3% 24590 г
Витамин Н, биотин 2.103 мкг 50 мкг 4.2% 13.6% 2378 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3996 мг 20 мг 7% 22.7% 1429 г
Ниацин 0.85 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.64 мг 2500 мг 8.4% 27.2% 1187 г
Кальций, Ca 7.85 мг 1000 мг 0.8% 2.6% 12739 г
Кремний, Si 6.982 мг 30 мг 23.3% 75.4% 430 г
Магний, Mg 9.18 мг 400 мг 2.3% 7.4% 4357 г
Натрий, Na 35.03 мг 1300 мг 2.7% 8.7% 3711 г
Сера, S 18.12 мг 1000 мг 1.8% 5.8% 5519 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 13.9% 2305 г
Хлор, Cl 17.63 мг 2300 мг 0.8% 2.6% 13046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.8 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 20.01 мкг ~
Железо, Fe 0.303 мг 18 мг 1.7% 5.5% 5941 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 6.8% 4732 г
Кобальт, Co 3.081 мкг 10 мкг 30.8% 99.7% 325 г
Литий, Li 9.121 мкг ~
Марганец, Mn 0.0526 мг 2 мг 2.6% 8.4% 3802 г
Медь, Cu 107.79 мкг 1000 мкг 10.8% 35% 928 г
Молибден, Mo 2.863 мкг 70 мкг 4.1% 13.3% 2445 г
Никель, Ni 0.846 мкг ~
Рубидий, Rb 79.4 мкг ~
Селен, Se 3.864 мкг 55 мкг 7% 22.7% 1423 г
Стронций, Sr 3.43 мкг ~
Титан, Ti 7.31 мкг ~
Фтор, F 72.5 мкг 4000 мкг 1.8% 5.8% 5517 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 19.1% 1689 г
Цинк, Zn 0.1782 мг 12 мг 1.5% 4.9% 6734 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.743 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.337 г min 16.8 г 2% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп грибной составляет 30,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,3 %, кобальтом - 30,8 %

Чем полезен суп грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп грибной, калорийность 30,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы