Рецепт Салат с тунцом и сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и сельдереем

Сельдерей	100 г
Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада	103 г
Огурец парниковый	126 г
Яблоко Мутсу	110 г
Арахис жареный соленый	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	74.3 ккал	1684 ккал	4.4%	5.9%	2266 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	11.3%	1188 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	8.2%	1647 г
Углеводы	3.9 г	219 г	1.8%	2.4%	5615 г
Углеводы (общие)	1.5 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	4%	3333 г
Вода	85.1 г	2273 г	3.7%	5%	2671 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	164.5 мкг	900 мкг	18.3%	24.6%	547 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	0.965 мг	5 мг	19.3%	26%	518 г
Витамин В1, тиамин	0.019 мг	1.5 мг	1.3%	1.7%	7895 г
Витамин В2, рибофлавин	0.045 мг	1.8 мг	2.5%	3.4%	4000 г
Витамин В4, холин	9.35 мг	500 мг	1.9%	2.6%	5348 г
Витамин В5, пантотеновая	0.152 мг	5 мг	3%	4%	3289 г
Витамин В6, пиридоксин	0.098 мг	2 мг	4.9%	6.6%	2041 г
Витамин В9, фолаты	6.431 мкг	400 мкг	1.6%	2.2%	6220 г
Витамин В12, кобаламин	0.564 мкг	3 мкг	18.8%	25.3%	532 г
Витамин C, аскорбиновая	9.98 мг	90 мг	11.1%	14.9%	902 г
Витамин D, кальциферол	0.264 мкг	10 мкг	2.6%	3.5%	3788 г
Витамин D3, холекальциферол	0.264 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.206 мг	15 мг	1.4%	1.9%	7282 г
Витамин Н, биотин	0.38 мкг	50 мкг	0.8%	1.1%	13158 г
Витамин К, филлохинон	10.7 мкг	120 мкг	8.9%	12%	1121 г
Витамин РР, НЭ	2.3658 мг	20 мг	11.8%	15.9%	845 г
Ниацин	0.139 мг	~
Бетаин	0.593 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	182.99 мг	2500 мг	7.3%	9.8%	1366 г
Кальций, Ca	23.87 мг	1000 мг	2.4%	3.2%	4189 г
Кремний, Si	14.857 мг	30 мг	49.5%	66.6%	202 г
Магний, Mg	19.41 мг	400 мг	4.9%	6.6%	2061 г
Натрий, Na	92.62 мг	1300 мг	7.1%	9.6%	1404 г
Сера, S	45.91 мг	1000 мг	4.6%	6.2%	2178 г
Фосфор, P	54.6 мг	800 мг	6.8%	9.2%	1465 г
Хлор, Cl	12.43 мг	2300 мг	0.5%	0.7%	18504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	141.9 мкг	~
Бор, B	15.8 мкг	~
Ванадий, V	5.16 мкг	~
Железо, Fe	0.778 мг	18 мг	4.3%	5.8%	2314 г
Йод, I	1.63 мкг	150 мкг	1.1%	1.5%	9202 г
Кобальт, Co	0.452 мкг	10 мкг	4.5%	6.1%	2212 г
Литий, Li	1.748 мкг	~
Марганец, Mn	0.0474 мг	2 мг	2.4%	3.2%	4219 г
Медь, Cu	29.02 мкг	1000 мкг	2.9%	3.9%	3446 г
Молибден, Mo	1.42 мкг	70 мкг	2%	2.7%	4930 г
Никель, Ni	2.988 мкг	~
Рубидий, Rb	32.6 мкг	~
Селен, Se	15.056 мкг	55 мкг	27.4%	36.9%	365 г
Стронций, Sr	14.71 мкг	~
Фтор, F	5.29 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	75614 г
Хром, Cr	0.9 мкг	50 мкг	1.8%	2.4%	5556 г
Цинк, Zn	0.2264 мг	12 мг	1.9%	2.6%	5300 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.048 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.245 г	~
Валин	0.211 г	~
Гистидин*	0.12 г	~
Изолейцин	0.188 г	~
Лейцин	0.332 г	~
Лизин	0.376 г	~
Метионин	0.121 г	~
Треонин	0.179 г	~
Триптофан	0.046 г	~
Фенилаланин	0.16 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.248 г	~
Аспарагиновая кислота	0.419 г	~
Глицин	0.196 г	~
Глутаминовая кислота	0.611 г	~
Пролин	0.145 г	~
Серин	0.167 г	~
Тирозин	0.138 г	~
Цистеин	0.044 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.056 г	от 0.9 до 3.7 г	6.2%	8.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.033 г	от 4.7 до 16.8 г	0.7%	0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.91 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.068 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.029 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.025 г	min 16.8 г	0.1%	0.1%
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.004 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.019 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.057 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	0.7%
18:2 Линолевая, цис	0.003 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая, цис	0.005 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.005 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая кислота, цис	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:5 Докозапентаеновая, цис	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.043 г	~
22:6 Докозагексаеновая, цис	0.043 г	~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и сельдереем составляет 74,3 кКал.

Порция = 235 гр (174.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	74.3 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	3.4 г	-%
	Углеводы	3.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	85.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И СЕЛЬДЕРЕЕМ

Салат с тунцом и сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 19,3 %, витамином B12 - 18,8 %, витамином C - 11,1 %, витамином PP - 11,8 %, кремнием - 49,5 %, селеном - 27,4 %

Чем полезен Салат с тунцом и сельдереем

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с тунцом и сельдереем, калорийность 74,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и сельдереем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Элина

2026-08-04

Калорийность: 1340 кКал

Витамины и минералы: 95%

Ирина Макс

2026-08-02

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 98%

Ирина Макс

2026-08-06

Калорийность: 1394 кКал

Витамины и минералы: 99%

Новые рецепты

Рулетики из лаваша с говядиной

Запеканка с кабачком и брокколи

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе