Рецепт тесто для галеты постной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тесто для галеты постной

Масло подсолнечное	84 г
Вода	117 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	224 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто для галеты постной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	383.2 ккал	1684 ккал	22.8%	5.9%	439 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	2.4%	1086 г
Жиры	22.4 г	56 г	40%	10.4%	250 г
Углеводы	39 г	219 г	17.8%	4.6%	562 г
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	3.4%	769 г
Вода	35.9 г	2273 г	1.6%	0.4%	6331 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.355 мг	1.5 мг	23.7%	6.2%	423 г
Витамин В2, рибофлавин	0.122 мг	1.8 мг	6.8%	1.8%	1475 г
Витамин В4, холин	30.61 мг	500 мг	6.1%	1.6%	1633 г
Витамин В5, пантотеновая	0.517 мг	5 мг	10.3%	2.7%	967 г
Витамин В6, пиридоксин	0.136 мг	2 мг	6.8%	1.8%	1471 г
Витамин В9, фолаты	75.372 мкг	400 мкг	18.8%	4.9%	531 г
Витамин В12, кобаламин	0.002 мкг	3 мкг	0.1%		150000 г
Витамин C, аскорбиновая	0.01 мг	90 мг			900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	10.312 мг	15 мг	68.7%	17.9%	145 г
Витамин Н, биотин	1.146 мкг	50 мкг	2.3%	0.6%	4363 г
Витамин РР, НЭ	2.6437 мг	20 мг	13.2%	3.4%	757 г
Ниацин	0.626 мг	~
Бетаин	0.087 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	91.58 мг	2500 мг	3.7%	1%	2730 г
Кальций, Ca	15.04 мг	1000 мг	1.5%	0.4%	6649 г
Кремний, Si	2.292 мг	30 мг	7.6%	2%	1309 г
Магний, Mg	10.65 мг	400 мг	2.7%	0.7%	3756 г
Натрий, Na	300.23 мг	1300 мг	23.1%	6%	433 г
Сера, S	41.78 мг	1000 мг	4.2%	1.1%	2393 г
Фосфор, P	65.1 мг	800 мг	8.1%	2.1%	1229 г
Хлор, Cl	469.86 мг	2300 мг	20.4%	5.3%	490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	601.5 мкг	~
Бор, B	21.2 мкг	~
Ванадий, V	51.56 мкг	~
Железо, Fe	0.745 мг	18 мг	4.1%	1.1%	2416 г
Йод, I	0.86 мкг	150 мкг	0.6%	0.2%	17442 г
Кобальт, Co	1.032 мкг	10 мкг	10.3%	2.7%	969 г
Марганец, Mn	0.3369 мг	2 мг	16.8%	4.4%	594 г
Медь, Cu	70.7 мкг	1000 мкг	7.1%	1.9%	1414 г
Молибден, Mo	8.005 мкг	70 мкг	11.4%	3%	874 г
Никель, Ni	1.26 мкг	~
Олово, Sn	2.98 мкг	~
Селен, Se	3.639 мкг	55 мкг	6.6%	1.7%	1511 г
Титан, Ti	6.3 мкг	~
Фтор, F	42.53 мкг	4000 мкг	1.1%	0.3%	9405 г
Хром, Cr	1.26 мкг	50 мкг	2.5%	0.7%	3968 г
Цинк, Zn	0.6087 мг	12 мг	5.1%	1.3%	1971 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	37.341 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.052 г	~
Валин	0.059 г	~
Гистидин*	0.023 г	~
Изолейцин	0.048 г	~
Лейцин	0.075 г	~
Лизин	0.084 г	~
Метионин	0.015 г	~
Треонин	0.051 г	~
Триптофан	0.014 г	~
Фенилаланин	0.045 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.059 г	~
Аспарагиновая кислота	0.106 г	~
Глицин	0.049 г	~
Глутаминовая кислота	0.166 г	~
Пролин	0.042 г	~
Серин	0.051 г	~
Тирозин	0.029 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	42.967 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.35 г	~
18:0 Стеариновая	0.887 г	~
20:0 Арахиновая	0.065 г	~
22:0 Бегеновая	0.15 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.223 г	min 16.8 г	31.1%	8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.059 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.143 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	12.848 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	26.1%
18:2 Линолевая (ud)	12.848 г	~

Энергетическая ценность тесто для галеты постной составляет 383,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	383.2 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	22.4 г	-%
	Углеводы	39 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	35.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ГАЛЕТЫ ПОСТНОЙ

тесто для галеты постной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 23,7 %, витамином B9 - 18,8 %, витамином E - 68,7 %, витамином PP - 13,2 %, хлором - 20,4 %, марганцем - 16,8 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен тесто для галеты постной

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить тесто для галеты постной, калорийность 383,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тесто для галеты постной, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Валентина

2024-11-03

Калорийность: 1257 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-11-01

Калорийность: 1355 кКал

Витамины и минералы: 92%

Alexandra

2024-11-05

Калорийность: 1436 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

Новые рецепты

Паштет из куриной печени со сливками

Омлет с запечённым лососем, творожным, сливочным сыром, авокадо, лепестками миндаля , устричным соус...

Щука в духовке с кефиром

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе