Рецепт Подливка с курицей 27.07.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подливка с курицей 27.07.25

Куриная грудка (филе) 200 г
Подсолнечное масло 13 г
Перец сладкий красный 189 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 15 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подливка с курицей 27.07.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.7 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2225 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 14.8% 894 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.6% 2000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.6% 4977 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4% 3333 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.8% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.9 мкг 900 мкг 14% 18.5% 715 г
бета Каротин 0.738 мг 5 мг 14.8% 19.6% 678 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 5.9% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4.1% 3214 г
Витамин В4, холин 29.74 мг 500 мг 5.9% 7.8% 1681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.592 мг 5 мг 11.8% 15.6% 845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.422 мг 2 мг 21.1% 27.9% 474 г
Витамин В9, фолаты 8.827 мкг 400 мкг 2.2% 2.9% 4532 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 3% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 81.84 мг 90 мг 90.9% 120.1% 110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.357 мг 15 мг 9% 11.9% 1105 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 102041 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 3.0017 мг 20 мг 15% 19.8% 666 г
Ниацин 4.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.63 мг 2500 мг 8.3% 11% 1204 г
Кальций, Ca 9.66 мг 1000 мг 1% 1.3% 10352 г
Кремний, Si 8.336 мг 30 мг 27.8% 36.7% 360 г
Магний, Mg 31.05 мг 400 мг 7.8% 10.3% 1288 г
Натрий, Na 24.34 мг 1300 мг 1.9% 2.5% 5341 г
Сера, S 81.47 мг 1000 мг 8.1% 10.7% 1227 г
Фосфор, P 71.3 мг 800 мг 8.9% 11.8% 1122 г
Хлор, Cl 46.03 мг 2300 мг 2% 2.6% 4997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.6 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 2.32 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 5.8% 2270 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 3% 4412 г
Кобальт, Co 5.36 мкг 10 мкг 53.6% 70.8% 187 г
Литий, Li 33.865 мкг ~
Марганец, Mn 0.1047 мг 2 мг 5.2% 6.9% 1910 г
Медь, Cu 86.45 мкг 1000 мкг 8.6% 11.4% 1157 г
Молибден, Mo 7.919 мкг 70 мкг 11.3% 14.9% 884 г
Никель, Ni 4.769 мкг ~
Олово, Sn 0.13 мкг ~
Рубидий, Rb 37.4 мкг ~
Селен, Se 7.702 мкг 55 мкг 14% 18.5% 714 г
Титан, Ti 0.27 мкг ~
Фтор, F 98.78 мкг 4000 мкг 2.5% 3.3% 4049 г
Хром, Cr 11.27 мкг 50 мкг 22.5% 29.7% 444 г
Цинк, Zn 0.6249 мг 12 мг 5.2% 6.9% 1920 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.69 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.6 г ~
Валин 0.438 г ~
Гистидин* 0.434 г ~
Изолейцин 0.382 г ~
Лейцин 0.661 г ~
Лизин 0.881 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.375 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.36 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.663 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.423 г ~
Аспарагиновая кислота 0.632 г ~
Гидроксипролин 0.068 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 0.922 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.377 г от 4.7 до 16.8 г 29.3% 38.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.425 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.735 г min 16.8 г 4.4% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.691 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.448 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 17%
18:2 Линолевая (ud) 1.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Подливка с курицей 27.07.25 составляет 75,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (75.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.7 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВКА С КУРИЦЕЙ 27.07.25

Подливка с курицей 27.07.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 14,8 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином B6 - 21,1 %, витамином C - 90,9 %, витамином PP - 15 %, кремнием - 27,8 %, кобальтом - 53,6 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 14 %, хромом - 22,5 %

Чем полезен Подливка с курицей 27.07.25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подливка с курицей 27.07.25, калорийность 75,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подливка с курицей 27.07.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты